第88章 建房

 鍋中燒水,等水沸騰之後蘇南溪把洗好的蕨苔倒入焯一遍水,撈出後用清水淘一下,拿出一大部分放入兩個竹篩裡。

 “大寶二寶,你們把這些拿出去外面曬著。”

 三寶乖巧的坐在一旁的小凳子上,眼睛眨巴眨巴的問蘇南溪:“小姑姑,外面今天不吃蕨苔麼?”

 “今天吃的小姑姑已經留夠了,那些曬乾了存著,以後可以燉雞肉吃。”

 三寶單是幻想了一下,就饞得直咽口水。

 蘇南溪用刀把留下的蕨苔拍扁,切成均勻的小段,這樣待會兒扮了之後會

 更入味。

 切好的蕨苔放入盆中,加入醬油、醋、鹽、雞

精、大蒜末、辣椒油等佐料扮勻,嘗著味道合適即可。

 三個小傢伙眼睛亮晶晶的,三寶更是直接蹭到了蘇南溪腿邊,奶乎乎的提議:“小姑姑,三寶可以幫忙嚐嚐味道夠不夠嗎?”

 大寶和二寶也湊了過來:“我們也可以幫忙噠!”

 分明是嘴饞了,還說幫忙呢。蘇南溪被他們這小機靈勁兒給逗樂了,用筷子夾了蕨苔一人給他們餵了一口。

 三個小傢伙嚼巴嚼巴嚥了,然後異口同聲的讚道:“好吃!”

 煮了一個淡水白菜,蘇南溪開始炒菜。

 西葫蘆瓜切成絲,起鍋放入豬油煉化,放入幹辣椒和大蒜末炒香,炒熟後加入鹽巴味精即可出鍋,簡單又美味,倒點菜汁兒拌上米飯絕對下飯。

 豆角切成絲以同樣的方法炒,只是豆角得多炒一會兒再出鍋,不然半生不熟會導致中毒。

 最後一個菜完成,紅燒肉也燉好了。

 蘇南溪快速吃了兩碗飯,給大寶二寶三寶留下一份飯菜。自己找來蘇大壯做的兩個大號食盒,把四菜一湯和米飯都裝好,拿上碗送給林婉娘他們。

 從現在他們駐紮的帳篷到林婉娘他們那兒大概需要四五十分鐘的腳程,蘇南溪索性騎了馬,十多分鐘就趕到了。

 這個時間點,村裡其他人家都送了飯給自家人吃,因為有了銀子,幾乎家家碗裡都看得見肉。

 可當蘇南溪的飯菜拿過去打開時,香味飄散開來,坐在蘇家附近的村民都忍不住動了動鼻子,真香啊。

 再一看,蘇南溪拿來的那食盒裡的幾樣菜,色香味俱全,尤其那紅燒肉,瞬間讓他們覺得自己碗裡的肉都不香了。

 其他菜倒是剛好,紅燒肉蘇南溪做的多,蘇家人還有些吃不完,蘇大壯便分出了一碗給其他村民。

 大家正饞著蘇南溪做的紅燒肉

 呢,現在一點都不客氣,過來就往自己碗裡夾。

 “哎,給我留點,給我留點!”

 “我也要,強子,你給我夾一塊!我擠不進來!”

 “……”

 大家爭先恐後的搶著碗裡的肉,不過幾息時間就連肉帶湯都沒了。再看大家碗裡,最多的一人碗裡也就三塊。

 “哎喲,這肉啊比我那婆娘做的好吃不知道多少倍,太香了。”

 “之前你們都說南溪丫頭廚藝好,我那會兒沒吃過,還想著能有多好呢,今天算是見識到了,絕對稱得上這個!”說話之人朝著蘇南溪豎起了大拇指。

 “香,我要是能天天吃到這樣的美味讓我做什麼我都願意。我現在是越來越羨慕大壯了,有個這麼能幹的女兒。”