安南四哥 作品

第46章 研製月餅

 初步的成功,謝小凡激動不已!只要這一步成功,後面的便都簡單了! 

 取出這兩天讓四叔趕工出來的月餅模具,謝小凡準備正式開始做他的第一個月餅。 

 這月餅模具亦很簡單,謝小凡先在木塊上畫出月餅的形狀,然後四叔按照他畫出的形狀進行雕刻即可。 

 雕刻完以後經過打磨,然後再刷幾遍油便可以使用了。 

 謝小凡先像包餃子一樣將一團豆沙包進麵皮裡,搓成圓球后放入模具中,上面用只木板一壓,圓球便陷入模具中並貼合模具的形狀形成了一個月餅! 

 “哈哈,還挺簡單!”看著眼前數個已經成型的月餅,謝小凡按下心頭的激動。現在便是進烤箱烘烤了。 

 兩刻鐘以後,隨著烤箱緩緩開啟,數枚精美的月餅便出現在了謝小凡的面前! 

 “相公,這就是你說的月餅嗎?”孟清妍瞪大了眼睛問道。 

 “是的,請娘子先行品鑑吧!”謝小凡嘿嘿一笑的遞過去一個月餅。 

 孟清妍仔細端詳著手中這枚月餅,光看著上面各種漂亮的花紋,和這小巧精緻的模樣,便已經讓她食慾大增了! 

 “這月餅真好看!我都捨不得吃了…” 

 “哈哈,沒事!你放心吃!以後想吃多少,相公就給你做多少!” 

 孟清妍這才狠下心來咬了一口,邊吃邊不住的點頭。 

 “怎麼樣?好吃嗎?” 

 “嗯嗯嗯,好吃!香甜軟糯,可以比肩專業甜品鋪裡的甜品!” 

 孟清妍的評價在謝小凡的預料之中。要說月餅真的是一種多麼美味的食物嗎?恐怕大部分吃過的人都不太會認可。 

 在前世,月餅之所以有那麼大的銷量,首先是它象徵著團圓團圓的寓意;其次月餅在前世幾乎已經成了中秋專屬食物,除中秋前後很少會有人去吃月餅;最後因為月餅存在的這些意義,也成為了中秋節走親訪友必不可少的隨手禮。 

 謝小凡便是準備將月餅打造成一款中秋特供食物,引領大昌中秋送月餅的先河! 

 在孟清妍嘗過月餅以後,一眾孩子們早已等不及了,一個個拿起月餅便吃了起來。相比來說,孩子們更加喜歡月餅這種食物。