愛吃冬酒的易經丹 作品

第244章 地下城收穫大

 1、仙居八大碗 

 仙居八大碗主要有蓮子、香菇、海參、鯉魚、紅燒肉、肉皮泡、敲肉、泡肉,是當地最有特色的系列土菜,歷史悠久,是當地人招待親友或貴客的佳餚。 

 2、仙居三黃雞 

 仙居三黃雞被譽為中華第一雞,曾得到明朝開國皇帝朱元璋的鐘愛,列為貢品,三黃雞的名字由朱元璋欽賜。該雞屬農戶大自然放養,其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,在國內外享有較高的聲譽。 

 3、三門灣鋸緣青蟹 

 三門養殖青蟹已有200年曆史,而三門青蟹也以個大、體壯、色澤鮮豔、肉味鮮美馳名閩浙滬。三門灣鋸緣青蟹的烹飪方法約二十餘種,較常見的有芙蓉青蟹、姜蔥青蟹、青蟹豆腐煲、百花青蟹丸。 

 4、麥蝦 

 蝦是台州地區一種非常著名的特色美食,麥蝦多以蘿蔔和青菜作為配料,十分經濟。 

 5、水晶蛋糕 

 水晶蛋糕是切成菱形小塊、質軟、色黃、味美的可口食品。經常食用。 

 成傲天直接就點了仙居八大碗,和一份麥蝦和一份水晶蛋糕。給爺爺點了一小瓶龍舌蘭。 

 說實在的,這台州菜還很好吃。三個人品嚐著。爺爺還不時咂一口小酒,好愜意呀。成傲天很享受這一刻。當然他也不忘自己的“使命”。