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第107章 信賴張燦

 四個人圍坐一起,舉杯暢飲。戈蒙拿出了他珍藏多年的酒,這酒的酒精度可不低。冰冰只小酌一口,臉就已經泛起了紅暈。戈蒙則滿臉笑容,跟大家講述著他聽說的一些趣聞。 

 張燦喝酒豪爽,因為根本不會醉。看著張燦一杯接一杯,戈蒙忍不住笑道:“我年輕時酒量也和這小夥子差不多,但現在不行了,歲月不饒人啊!” 

 張燦連忙搖頭說:“您老還年輕得很,這叫老當益壯,這酒量一般人比不上呢……” 大家聞言,笑著乾杯。 

 等了很久,終於有服務員端著一個大鍋進來。桌子中央有個大洞,下面是個天然氣灶。把鍋放上去,倒入乳白色的湯底,再加入各種配料,然後蓋上鍋蓋。服務員做完這一切,便離開了。 

 戈蒙笑著解釋:“這就是大鍋飯,那個湯底是精華所在。我不多說了,一會兒我們要吃的都會倒進這個大鍋裡,等水完全燒開就能吃了。” 

 張燦輕輕點頭,他還沒吃過這種東西,不知道會是什麼滋味。 

 不久,火焰熊熊燃燒起來,大家開始把自己點的食物倒進鍋中,再次蓋上鍋蓋,等待水再次沸騰。 

 服務員很快端來了一些小吃,用碟子裝好送上桌,是一些下酒的小菜,比如蠶豆、花生等。大家邊吃小菜,邊喝酒,聊天,挺愜意。 

 沒多久,鍋裡的水終於滾燙起來。張燦連忙揭開鍋蓋,一股濃郁的香氣撲鼻而來,他也忍不住深深吸了一口氣,真香啊…… 

 所有食材都是原生態的,在湯底的浸潤下,整個鍋裡瀰漫著溫和的香氣,不刺激,卻令人回味無窮。 

 戈蒙從鍋裡撈出一些煮熟的肉,放進了張燦的碗裡,說:“這你是沒吃過的,你先嚐嘗看。” 

 張燦連忙道謝,夾起一塊輕輕放到嘴裡,湯汁頓時溢滿了他的唇齒之間。 

 有些燙,張燦吃得斷斷續續。一旁的冰冰笑著說道:“你一小口一小口咬不就行了嘛,幹嘛一口全吞了?” 

 “這樣……好吃……” 

 張燦不停吸氣,用手扇風,終於把肉吃完。這肉質鮮美,配上這湯汁,真是美味極了! 

 “好吃,真棒!” 

 戈蒙看著張燦豎起大拇指,笑著說:“這肉是鹿肉,切好後一直用冰塊保鮮,放在特定的地方冷藏,就是為了保持它的味道。” 

 張燦情不自禁地點頭,一句話也沒說,又夾起一塊肉放進自己碗裡。那肉鮮嫩可口,肥而不膩,咀嚼起來口感極佳。 

 “你們也快吃啊……光看著我一個人吃,多不好意思啊……” 戈蒙笑著大笑,拿起一個大漏勺,把鍋裡的飯菜都舀到餐桌的盤子裡。白冰和張俊峰也趕緊動筷子,這麼美味的東西,不吃多點真是太可惜了!