一身舊雪 作品

第107章 憤怒的調查組

 等李向東洗漱好,上炕睡覺時,劉長海問,“向東,你今天中午吃飯遞給謝經理的那瓶麥芽糖是誰做的啊?”

 沒聽說大隊要做麥芽糖的生意啊!

 “我三姐做的。”

 五六天前,李向東估摸著麥芽長得差不多了,就騎車子去泉水村看她三姐做麥芽糖。

 他到的時候,李英正在大鍋裡烀紅薯,屋子裡一股子香甜味兒。

 洪水正準備把麥芽扔進小磨盤上磨成漿水。

 兩位老太太坐在堂屋看大霞。

 李向東幫著把紅薯搗成泥,又把麥芽漿水倒進去攪拌均勻。等了一下午,兩者反應完全後,就開始過濾,過濾完的水就可以製作麥芽糖了。

 把這些水放到鍋裡,先是大火燒開,然後中火熬煎,這期間就需要用鏟子不停地攉龍,等鍋裡的水變粘稠,顏色變深,冒大泡的時候就需要轉小火,等水徹底變成粘稠的黃棕色的液體,麥芽糖就徹底做成了!

 這個過程需要持續一下午。

 等這一鍋麥芽糖做好,天都黑了。

 李向東用筷子挑出一些糖來,再用兩個筷子不停地拉抻,攪來攪去的,一會兒就變硬變白一點了,所以麥芽糖也叫“攪攪糖”。

 要是把麥芽糖整塊抻白抻硬,吃的時候可以用小錘子敲下來,小錘子一敲糖叮叮的響,也叫“叮叮糖”。

 粘稠的糖還可以用來吹糖人,做糖瓜……

 “二舅,給我吃,大霞要吃!”

 大霞一個小小軟軟的人兒直接撲到李向東懷裡撒嬌要糖吃。

 李向東愛憐的揉揉她的小腦袋,把糖遞給她。

 洪水,李英都挺激動,沒想到十斤紅薯竟然做出來這麼多麥芽糖!

 李向東也挺激動,惠川縣的百姓有救了!

 不知道是不是再世為人的緣故,李向東在看這些百姓,不管是老人還是孩子,不管是好人,還是有些小心思的普通人,總是有些悲憫之情在。

 他希望,因為他的重生,有的人可以免除悲苦的命運,哪怕一點。

 或許李向東本身就是個心軟的人,總能因為看到某些人身上的一點好處就容易原諒別人。

 他不是一個純粹的好人,可也不是那種不是你死就是我活的面黑心狠手段毒辣的人。