第320章 雜菌火鍋

 竹蓀也被稱為菌中皇后，雪裙仙子，是一種吃起來有竹子清香的珍貴菌類。</p>

 作為一種珍貴的食材，在華夏八大菜系中幾乎都有以竹蓀為原料製作的名菜，比如閩菜中的竹蓀響螺湯、粵菜中的竹蓀扒鳳燕、川菜中的竹蓀燴雞片、桂菜中的玻璃雞片鑲竹蓀卷等等。</p>

 眾人又把剛長出來的竹蓀都採下來，打算回去殺只野雞煲湯喝。</p>

 白玉龍感嘆，“自從蘑菇能多賣錢後，大家上山採蘑菇的積極性可高了！”</p>

 這也直接導致山上的蘑菇沒以前那麼好採了。</p>

 這不，眾人忙活了這麼大半天，才弄了幾小竹簍。</p>

 “我上次從咱們這兒弄回去的香菇菌種，種在榆樹段上，長得還不錯。你們要不要考慮在山上也種點蘑菇？”</p>

 李向東提議道。</p>

 其實，上輩子包產到戶後，好多人家承包了大山後就設置了菌田。</p>

 因為山裡菌田的環境和野生菌的生長環境高度相似，所以種出來的蘑菇口感也特別好。</p>

 這輩子既然李向東提前打開了菌菇的銷路，那提前研究一下如何人工種植菌菇就迫在眉睫了。</p>

 要人工種植，菌種和合適的土壤是最重要的兩個因素。</p>

 羅洪開想了想，“回頭試試！”</p>

 一家人說說笑笑的下山回家，快到家的時候，李向東突然聞到一股子熟悉的香味兒！</p>

 “啊，雞樅！”</p>

 李向東走到路邊的苞谷地裡，這還是上次他發現雞樅窩的地方。</p>

 果然，裡面有幾隻剛剛冒出頭的黑色雞樅子彈頭，李向東招呼孩子們過去看，“快看，這就是雞樅，下面是白蟻窩。你們愛吃的雞樅油拌麵就是用這個做的！”</p>

 李向東讓小不點們動手，李平小心翼翼的拿著木棍把周圍的土挖開，直到露出雞樅長長的根部，這才採下來。</p>

 就在雞樅的下面，她們果然發現了一個白蟻窩。</p>

 ……</p>

 回到家的眾人肚子早就餓的飢腸轆轆了，看著五顏六色的蘑菇，大家一致決定，今天的晚飯就是雜菌火鍋了！</p>

 把竹簍裡的蘑菇都倒在地上，柳江蘇和羅洪開再仔細檢查一遍，分門別類的把蘑菇分成一堆一堆兒的。</p>