明照萬里 作品
第三章
“你的主意就是，賣杏子嗎？”沈知汝繞樹三圈，納悶的說：“這些杏子，能賣多少錢啊？”
後院的這兩顆杏樹，還是當初他們兩合夥種的，沈知汝不知道從哪兒撿回來兩根杏樹枝條，
鼓搗著種在後院，杜珍娘以為她鬧著玩就隨她去，沒想到還真的成活結果了，去年還結了好幾筐的杏子。
今年結的果子更多。
“可是，這是一錘子買賣，錢貨兩清，在家就能幹。”沈知瀾淡定的說。
長期買賣難免會需要進進出出，引的鄰居注意，一旦被揪住尾巴，又是一樁事情。
沈知汝恍然：“對啊，可以在家裡幹！”她來回踱步，越說越激動，“我們找個鋪子賣掉，就能換到銀錢了！”
一點動靜都沒有，銀錢到手。
“那還等什麼？咱們先去街上悄悄問一問，哪家收杏子。”心動不如行動，沈知汝已經打算付諸實踐。
沈知瀾豎起食指，“山人自有妙計，不急在這一時。”
他剛要裝神秘，立刻又被沈知汝的撓咯吱窩弄的破功，這才斷斷續續的說出來，“賣，賣杏子能賺幾個錢？而且杏子摘下來還不能久放，需要儘快處理。”
“我要賣的，是經過炮製的杏脯，酸甜可口，老少咸宜。”
單純的生鮮農產品肯定是賣不上價格的，而進行過深加工的產品，卻能賣出好幾倍的價格。
“可是我不會做杏脯啊，咱兩誰會？”沈知汝撓頭。
“我會！姐你去拿點紙筆。”
沈知瀾三言兩語先把姐姐忽悠過去，然後悄悄趴在桌子上，找來紙筆記下了杏脯的秘方。
沈知瀾做回憶狀，一點一點吐露出杏脯秘方，其實悄悄打開了八卦系統的商城，用八卦值兌換了秘方。
他自稱這個秘方是從別家的雜書看到的，非常可靠。
沈知汝更沒多想，她弟年紀雖小，卻比她耐得住性子，能夠抱著書看一天，秘方沒問題。
這個秘方除了做杏脯，梅乾和桃幹都能做，用材簡單易尋，但是成品卻是酸甜可口，令人口舌生津，符合大眾口味。
看著紙上的配料，沈知汝抖了抖白紙：“要這些配料啊.......”還不知道從哪兒找呢。
“其實也不算多，最貴的就是白糖。我們一次也不買太多材料，估摸著先買個三五斤的量吧，先練練手。”
“對，先試試。”沈知汝不好意思的說：“我們先做，要是做成功了，再告訴爹和娘。”
說幹就幹，沈知汝回房間數自己的壓歲錢，沈知瀾也貢獻了一些，湊夠了二百文，打算去雜物鋪買糖鹽和調料。
沒想到綿白糖還不便宜，竟然要八十文一斤，沈知汝在雜貨鋪裡挑來選去，跟人討價還價，最後買的是便宜的雜糖。
她還反過來安慰沈知瀾：“綿白糖是用來做白糖方糕的，不上色賣相才好，咱們做杏脯，只要味道夠好也不明顯。”
沈知瀾嗯嗯應著，路過菜場卻想起什麼：“姐，還要一塊姜。”
“姜？”
“一小塊就行了，調味用的，茱萸也可。”
其實用辣椒效果最佳，一絲絲的辣就能把整個杏脯的味道提升一個層次，奈何現在還沒有辣椒，只能用別的代替。
後院的這兩顆杏樹，還是當初他們兩合夥種的，沈知汝不知道從哪兒撿回來兩根杏樹枝條，
鼓搗著種在後院，杜珍娘以為她鬧著玩就隨她去，沒想到還真的成活結果了，去年還結了好幾筐的杏子。
今年結的果子更多。
“可是，這是一錘子買賣，錢貨兩清，在家就能幹。”沈知瀾淡定的說。
長期買賣難免會需要進進出出，引的鄰居注意，一旦被揪住尾巴，又是一樁事情。
沈知汝恍然：“對啊，可以在家裡幹！”她來回踱步，越說越激動，“我們找個鋪子賣掉，就能換到銀錢了！”
一點動靜都沒有，銀錢到手。
“那還等什麼？咱們先去街上悄悄問一問，哪家收杏子。”心動不如行動，沈知汝已經打算付諸實踐。
沈知瀾豎起食指，“山人自有妙計，不急在這一時。”
他剛要裝神秘，立刻又被沈知汝的撓咯吱窩弄的破功，這才斷斷續續的說出來，“賣，賣杏子能賺幾個錢？而且杏子摘下來還不能久放，需要儘快處理。”
“我要賣的，是經過炮製的杏脯，酸甜可口，老少咸宜。”
單純的生鮮農產品肯定是賣不上價格的，而進行過深加工的產品，卻能賣出好幾倍的價格。
“可是我不會做杏脯啊，咱兩誰會？”沈知汝撓頭。
“我會！姐你去拿點紙筆。”
沈知瀾三言兩語先把姐姐忽悠過去，然後悄悄趴在桌子上，找來紙筆記下了杏脯的秘方。
沈知瀾做回憶狀，一點一點吐露出杏脯秘方，其實悄悄打開了八卦系統的商城，用八卦值兌換了秘方。
他自稱這個秘方是從別家的雜書看到的，非常可靠。
沈知汝更沒多想，她弟年紀雖小，卻比她耐得住性子，能夠抱著書看一天，秘方沒問題。
這個秘方除了做杏脯，梅乾和桃幹都能做，用材簡單易尋，但是成品卻是酸甜可口，令人口舌生津，符合大眾口味。
看著紙上的配料，沈知汝抖了抖白紙：“要這些配料啊.......”還不知道從哪兒找呢。
“其實也不算多，最貴的就是白糖。我們一次也不買太多材料，估摸著先買個三五斤的量吧，先練練手。”
“對，先試試。”沈知汝不好意思的說：“我們先做，要是做成功了，再告訴爹和娘。”
說幹就幹，沈知汝回房間數自己的壓歲錢，沈知瀾也貢獻了一些，湊夠了二百文，打算去雜物鋪買糖鹽和調料。
沒想到綿白糖還不便宜，竟然要八十文一斤，沈知汝在雜貨鋪裡挑來選去，跟人討價還價，最後買的是便宜的雜糖。
她還反過來安慰沈知瀾：“綿白糖是用來做白糖方糕的，不上色賣相才好，咱們做杏脯，只要味道夠好也不明顯。”
沈知瀾嗯嗯應著，路過菜場卻想起什麼：“姐，還要一塊姜。”
“姜？”
“一小塊就行了，調味用的，茱萸也可。”
其實用辣椒效果最佳，一絲絲的辣就能把整個杏脯的味道提升一個層次，奈何現在還沒有辣椒，只能用別的代替。