四夕小丸子 作品

第六十五章:新與不新

    這話說得重了,汪同安自然不服氣,但王也卻沒有給被他嗆回去的機會,而是對他笑道:“我說過,凡事都不能只看一面。創新,也必須看初心是什麼。吃肉,當然無可厚非。有人吃素,也有人吃葷,我覺得都沒錯。但不能因為一時的口腹之慾,為了一時的新奇,就想出一些很殘忍的辦法去琢磨那些動物。那樣,就算你自己創出了新菜,難道還能吃得順心嗎?”

    “哪有這樣的菜?”汪同安撇嘴道。

    “怎麼沒有?我現在就可以給你講這麼一道!”王也用手指敲了敲桌面,對汪同安說道,“我給你們講一道菜的做法,但是,你們既然叫我一聲師父,這輩子,我也不許你們這麼做,否則,別怪我不認他!”

    宋楚傑為人老實極了,連忙起身答應。汪同安不服氣地哼了一聲,卻也沒有說什麼。

    王也見了,便將了起來,“說著故事是唐朝的時候,一位皇親,同時也是一位宰相,名叫李林莆。這個人特別的喜歡吃活雞,活雞啊,但不是你們想的那樣,生吞活剝那不叫會吃,更談不上新菜。他當時派人打造了一隻鐵籠子,把餓得肚子裡面一點兒食物都沒有的餓雞放進籠子裡頭。籠子裡面放著調料,放著調料水,籠子下面還點著小火。那雞餓啊,就只能吃調料。火烤在下面又熱又渴,就只能不停地走來走去,渴了就喝調料水。不用很長時間,這雞不停地運動,使得肉質變得很好,調料也隨著它不停地吃喝,而滲透進肉內。到這會兒,再加溫,直到烤熟,食用。同安,依你講的,是不是也很佩服他啊?畢竟,他創造出來的菜,我可是怎麼都創不出來的。”