第一百六十八章:同家不同運

    何掌櫃這般陪著小心，倒是讓王也有些納悶兒了。

    他笑著對何掌櫃說道:“我哪裡是覺得不妥當啊？我只是隨口問問而已，何掌櫃，沒必要這麼緊張吧？來，坐，坐下嘛！”

    何掌櫃看起來依舊滿腹緊張，怎麼都不肯坐下，王也只得說道:“這名字很好，我只是覺得好，但說不出來哪兒好，所以想聽聽你是怎麼想的。何必這麼緊張？何掌櫃，坐嘛！”

    何掌櫃聽罷，這才好似是長長的舒了一口氣，卻依舊沒有坐下。而是站在王也的身邊，對王也說道:“東家，不瞞您說啊。我何文展活了這麼大的年紀，極少服氣誰。可這幾個月下來，我是真的服了您了！隨手一指，點石成金，怕是就是說得您吶！這地方還叫得月樓的時候，我自負得不得了。總覺得自己的能耐大了，天都包不下。可到了您這兒，栽了那麼大的跟頭，我算是明白了，天外有天，人外有人。但當時我就是覺得，我大概是老了，不中用了。您年輕，總是思想比較活泛，手段比較新奇，膽子也比較大罷了。但現如今，我是真的服氣了！哪怕我盛年之時，也絕對比不上您的萬一啊！”

    “哦？”王也搖頭道，“何掌櫃，不必如此妄自菲薄吧？您的能耐也很大的，只是英雄無用武之地。您看，我不過是說了幾句空話而已，您做得很好啊！比我想象得要好得多。”

    何掌櫃臉上露出了些許不好意思的成分，對王也說道:“哪裡是我做得好，其實，只要按照您說的做，這地方，不過半月，就門庭若市了！”說到這裡，他突然反應過來，還沒有點菜，連忙催促王也道:“東家，您看看，這是咱們任君嘗雅間的食譜。您看看哪一樣合您的胃口，嘗一嘗，也給咱們雅室的廚子指點指點。”

    王也這才把目光放在了菜單上，大略的掃了一下，便發現了問題所在。

    這裡一沓子菜單，每一張都不一樣。每一張菜單，就是類似於後世的一個可以供客人挑選的菜單。其中都包含著主食、炒菜、冷盤、湯鍋等等，有甜有鹹，有酸有辣，葷素搭配，選料均衡。而且，每一份套餐，裡面也都有可供選擇的範圍。比如七選三，五選二，等等。