南牆先生 作品

第499章 478.蘸料的分類和白絲小姐姐

    “花188的雪花肥牛的價錢,卻吃到38塊普通肥牛的味道和口感。”

    “蔬菜的蘸醬和高檔肉類的蘸醬情況類似,不過要求更多。”

    “蔬菜都有一個共同特徵,就是他們無“特殊氣味”,且本身口感優秀。”

    “而且自身也有非常完美的甜度,因此,為了最大化突出這個甜度。”

    “粘料的選擇最好是一種,而且儘量不要加入油性或者半固體的粘料。”

    “不然獨屬於蔬菜的清香氣,就沒辦法散發出來了。”

    “至於菇類,幾乎和所有的蘸料都適合。”

    “海鮮的蘸醬的要求和高級肉類一樣,但切記不要加入太多固體粘料。”

    洋洋灑灑地把自己對火鍋蘸料的瞭解告訴了直播間的觀眾。

    李瀟正想拿起味碟調製屬於自己的蘸料。

    一抬頭,卻發現偌大的一個調料臺旁邊。

    十幾個正準備調製蘸料的客人,視線都落在了他身上。

    ???

    就在李瀟愣神之際。

    一個頭發花白的老頭突然鼓起了掌。

    “好,說得真好,老頭子吃了快70年的火鍋,每次的蘸料都是隨便亂調的,有時好吃,有時不好吃。”

    “今天聽完小哥的這一番詳細的講解,才明白自己哪裡搞錯了!”

    有了老頭帶頭,旁邊立刻又有幾人鼓起掌來,嘴上也發出讚歎。

    兩個穿著白絲短裙的小姐姐突然湊上前來,驚喜說道:

    “主播?你怎麼在這裡?你剛才不是出事了嗎?”

    沒想到遇到了自己的粉絲,李瀟連忙露出笑容:

    “你好,你好,很高興見到你們。”

    難得遇到兩位漂亮的粉絲,李瀟就一邊調著醬料,一邊把剛才發生的事情簡略地複述了一遍。

    兩位白絲小姐姐非常激動。

    她們也算得上是李瀟的忠實粉絲了。

    幾乎他每次直播,都會觀看。

    剛才在家看到李瀟直播的地方,居然是成都的雙匯區。

    兩人頓時喜出望外,約定一起出去偶遇自己的主播。

    然而結果卻讓她大失所望。

    到了地方,她們才知道,李瀟和警衛司的幹員們去了警衛司做筆錄。