117.蔡榮生的誤會

    李瀟也說出了一句爛大街的客套話。

    兩人又相互客套了幾句,周圍的人都以為,兩人可能隨時客套完之後,就從身上抽出武器來一場比武。

    不過,讓吃瓜群眾和直播間觀眾失望的是,兩人客套完,蔡榮生就笑著離開了,似乎十分開心?

    李瀟也有些摸不著頭腦,完全不明白,發生了什麼。

    不過,沒等蔡榮生離開多久。

    後面的菜,又開始上來了。

    既然上菜了,那李瀟也就把這件事暫時拋到了腦後了。

    第四道菜是【金沙脆皮雞】

    這道其實是一道粵菜,但是卻是【金沙廳】好評最高的一道菜。

    畢竟,能以餐廳名字來冠名的一道菜,必定就是餐廳的招牌之一。

    看到【金沙脆皮雞】的瞬間,李瀟就感覺自己的唾液開始分開分泌。

    他拿起攝像機,象徵性地給【金沙脆皮雞】拍個了特寫。

    嘴上用著比平時快了好一倍的語速解釋道

    “你們看,這個雞皮烤得油光發亮,脆薄得像一層紙,彷彿用筷子一戳就會淅淅索索往下掉,這是非常考究的手藝。”

    說著李瀟用筷子夾起其中一塊,展示在攝像頭前面。

    “這裡的金沙雞,他是去骨的,很考究,只有雞皮雞肉,沒有骨頭,就是一整片的雞肉片。”

    “皮脆而薄,雞肉卻沒有過分被烤乾,你們看,我輕輕一夾,裡面的肉汁就開始往下掉了。”

    “做這個金沙雞,選用的通常小號的文昌雞。”

    “雞的體型不能大,體型一大,就容易導致外面的皮焦,肉老,而裡面的還沒熟透。”

    “廢話不多說,我立刻給你們嘗一口。”

    李瀟不爭氣地嚥了咽口水,整塊雞肉塊直接塞進嘴裡。

    雞皮一咬就碎開,雞肉裡面的肉汁在口腔爆炸開來。

    “這個金沙雞太棒了,吃下去是三種感覺,皮是脆的,肉是嫩的,汁是又多又甜,完美。”

    “稍等一下,剛才那塊沒吃仔細,等我再次一塊,再和你們聊。”

    直播間觀眾

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