南牆先生 作品

第420章 419.改良的‘黑暗料理’

    等小姐姐介紹完手上的酒,何若初開口說道:

    “這酒是我特地放在這裡的,味道相當不錯。”

    “喝起來十分清爽,酒精度數也低,非常適合晚上睡覺之前喝一杯。”

    “當然了,在吃飯之前喝也相當的好,你嚐嚐喜不喜歡,要是喜歡我送你幾箱。”

    李瀟也並沒有直接拒絕,畢竟無論是他又或是何若初。

    送一兩箱酒和普通人送一兩箱汽水,其實區別已經不算很大了。

    於是他點了點頭:

    “好的,那我就拭目以待,看看何小姐說的這酒到底有多好喝。”

    在兩人閒聊中,服務員小姐姐從餐車中拿出一個一瓶散發著冷氣的綠色白葡萄酒瓶。

    葡萄酒瓶上面,還有著一個科技感十足的裝置。

    取酒神器coravin:號稱不開瓶塞也能喝葡萄酒。

    這設備是一位自由國的原子能工程師,格雷格?蘭波切特研究並且製作出來的設備。

    這位原子能工程師,雖然在自己的專業領域默默無名,但卻在另一方面有著非常響亮的名頭。

    他是自由國的西海岸,第三大私人藏酒商。

    擁有超過1萬瓶的各種酒類,其中多為葡萄酒。

    而這套設備也是由於他喜愛葡萄酒,所以研發出來的。

    葡萄酒一旦開瓶就很容易損壞,無法長時間保存,也沒辦法保持原本的風味。

    所以他就設計了一個設備,可以不打開軟木塞,直接獲得裡面的酒液。

    這個取酒器是由不鏽鋼和鋁合制而成,無需打開酒瓶,而是通過將一根細長且耐用的吸管插入軟木塞中取出葡萄酒。

    當開啟coravin後,葡萄酒就會順著吸管流入杯中,但氧氣卻無法進入瓶內。

    同時,裝備會將氬(一種惰性氣體)注入瓶中,以代替被取出的葡萄酒。

    這種惰性氣體能起到延長葡萄酒的保存時間,同時也能延緩風味。

    當吸管被拔出時,軟木塞就會恢復原樣,讓剩下的酒保存在原始的狀態中。

    有了這種特殊的開瓶器,原本在開瓶後只能保存幾天甚至幾個小時的葡萄酒。

    現在就能保持長達幾個月的時間。