張南北 作品

第1277章 李夢琳的突襲



            

            就在飯店火爆營業一個星期之後,每日的流水開始呈現出下滑狀態。

張冬收到楊冬妮的消息,就從診所趕了過來。

最近這幾天,他除了開業當天呆在飯店以外,其他時間都是在診所裡待著。

沒辦法,張冬對於飯店管理實在沒什麼興趣。

再加上還有楊冬妮這麼個飯店管理的好手在,根本不需要張冬每天呆在飯店裡。

“冬子,我們飯店的流水開始大幅度下滑,已經比之前幾天下滑了大約三成左右!”

在總經理辦公室裡見了面,楊冬妮就對張冬說道。

張冬點點頭:“這不是我們當初就預料好的嗎?開業前幾天的營業額肯定會爆棚,但是經過這段時間,接下來就沒那麼瘋狂了。”

“沒錯!所以我想趁著這幾天的疲軟期,把之前你的那個計劃實施起來!”楊冬妮笑著說。

張冬愣了下:“現在就實施嗎?我們現在的營業額本來就處於下滑的狀態,如果再實施我的計劃,到時營業額豈不是還得下降?”

“沒關係!下降就下降唄!總有個觸底反彈的過程!趁這段時間,把你的蔬菜全力供應給海山大飯店,我相信到時肯定會對其他飯店造成一個不小的衝擊,他們也會主動上門求我們給他們供應蔬菜的!”楊冬妮道。

張冬想了想,點頭答應了下來。

“可是冬妮,如果真的這麼做,未來幾天會不會嚴重影響我們飯店的營業額?”張冬問楊冬妮。

楊冬妮笑了:“怎麼?擔心這個問題呀?這樣吧,你去財務那邊找會計看一下我的預測折線圖!那上面清楚的預測了未來幾天我們飯店的最低營業額,你看過後就知道了。”

“咦?讓我去財務看?你這裡沒有嘛?”張冬有些驚訝。

楊冬妮聳聳肩:“沒有呀!那東西對我來說沒有什麼用,你自己去財務看就是了!反正待會下樓的時候,也要從財務經過!”

“行吧!那我待會看完財務報表就走了!明天我得回村一趟,要給海山大飯店大批量供應蔬菜,西山村的蔬菜大棚也該準備收穫一部分了!”張冬說著起身離開了辦公室。