文化挖掘機 作品

第6章 空手套白狼?

 “這個豆瓣醬,一般超市買不到,你去你們縣最大的超市,就能買到。”張宇道。

 “小鳳,你去百潤髮超市過去看看可有郫縣豆瓣。”顧長軍朝著一旁小姑娘道。

 “老闆,你還真信他的啊?”叫小鳳的姑娘一臉不快。

 顧長軍冷臉道:“快去。”

 小姑娘噘著嘴,狠狠瞪了張宇一眼,這眼神好似刀子要將張宇切死。

 ……

 “你父母是做什麼的?廚師?”顧長軍在小鳳離開後,閒著無聊,開始套張宇的話。

 張宇笑了笑,“不是,老爸老媽在噴漆廠幹活,但,他們做的飯菜味道很香,我姥爺家又是養殖魚專業戶,各種魚天天送到我家,我媽就變著法子燒給我吃……”

 張宇一番胡扯,顧長軍倒沒懷疑,其實,他之所以知道這兩個配料,是因為眼前的顧長軍。

 上一世來這家店吃魚,顧長軍為了打造魚館‘飯文化’,專門將自己如何製出當時最火最好吃的酸菜魚事,找了文案專門寫成了小故事。

 麻椒的成分,數量,郫縣豆瓣,全都是偶然事件造成的,有一次他的一個川地的戰友,從川地過來看他,給他帶來了一些土特產,這其中就有郫縣豆瓣,還有當地的麻椒。

 他將麻椒拿過來時,一不小心撒了一部分進了碗裡,而撒進去的量,剛好是一小勺,他當時沒在意,就著豆瓣醬吃起來。

 結果就出現了後世名震一時的‘戰友情酸菜魚’。

 味道一絕,迅速傳播開來,周圍的酸菜魚館都被擊敗,他賺到大錢,將店鋪改造,加上政策扶持,迅速擴展。

 後來還開了連鎖店。

 小鳳回來時,發現張宇居然跟顧長軍聊天,而且看情況聊的還不錯,她一臉詫異。

 “顧老闆,可以開始了。”

 張宇說完,顧長軍沒耽擱時間,開始按照張宇說的來做。

 很快,十多分鐘過去,一小份酸菜魚上來了。

 此時的顧長軍,從廚房出來後,就一直盯著張宇看,張宇覺得,自己像是個沒穿衣服的小姑娘,這傢伙的眼神實在太犀利。

 顧長軍就像是哥倫布發現新大陸一樣興奮,激動,他沒想過,張宇的法子真的有用。

 顯然,他在裡面嘗過魚肉了,何況他是行家,單單從味道就能聞出來味道不一樣。

 “小鳳,嚐嚐吧。”

 小鳳拿著筷子,指了指張宇,秀眉一挑。

 “要是不好吃,本姑娘非打斷你腿不可。”

 張宇哈哈一笑,“行,你打斷我胳膊都成。”

 當一塊魚肉蘸湯後,小鳳直接給送到她那櫻桃小口裡了。