第26章 你吃過黃燜雞米飯沒？

 美女店員們早就聽孫婉君說過，這家店是有大老闆的，現在一見，沒想到張宇這麼年輕。

 “張總好。”美女店員們立刻彎腰問好。

 “張總好帥呀。”

 “對呀，也好年輕，尤其是多金呀，這個店鋪，裝修花費好多錢呢，咱們店員的工資，也比一般人高。”

 張宇深吸一口氣，畢竟是第一次當老闆，心情還是激盪的，滿臉春風般微笑。

 他朝著美女店員們道:“今天是我們店鋪第一天開業，我希望，大家都能以飽滿的熱情，來迎接我們尊貴的客人，來度過這美好的一天，當然，可能會有些疲憊，不過，我相信，咱們的努力都是有回報了，我也相信各位能處理好這些事，好了，各自都忙吧。”

 張宇微微一笑之後，跟著孫婉君去了後廚。

 後廚那邊，招了幾個師傅，這些師傅，張宇都是跟他們簽訂合同的，至於配方，張宇是讓孫婉君調配好的，然後再給這些師傅。

 他相信孫婉君，但是這些師傅，畢竟人心隔肚皮，張宇打算等過段時間考察結束，再告訴他們配方，當然，他也會留一手。

 黃燜雞的種類，自然也是張宇改進的，他根據上一世做廚師的經驗，將眼前的這第一家餐廳，打造成了早中晚都營業的餐點，目的自然是效益最大化。

 早餐主打米粥，黃燜雞肉等，黃燜雞肉相當於早晨炒的菜，佐以米粥，營養可口，中餐黃燜雞米飯，鴨肉，魚肉米飯等等，晚餐囊括早晨和中午兩者。

 這種模式別說阜縣，全國未必找到一家，這是張宇第一次嘗試這種模式，所以他覺得，步子要勇敢邁出去，不能瞻前顧後。

 “張總好。”後廚們看見張宇，立刻尊稱。

 張宇對他們笑著點頭，“師傅們，今天開業，必然生意火爆，你們要辛苦了。”

 “為張總服務，我們不辛苦。”廚師長立刻道，其他人也跟隨附和。

 張宇樂呵呵一笑，看著孫婉君，“孫姐，你真是管理有方。”

 他知道，員工的素養，口號，一定是孫婉君培訓的。

 “孫姐，我這一路走來，可是不見黃燜雞米飯真容，卻頻繁聽起名字啊，這是怎麼回事？”張宇笑眯眯看著嫵媚動人的孫婉君。

 孫婉君笑道:“我啊，就是想造勢，你做的這個黃燜雞，我都沒聽過，其他人也都沒聽過，咱們肯定要利用這一點，所以我就僱了幾個人，讓他們詢問別人，引起別人的注意力，連續宣傳好幾天了。”

 “今天咱們一旦開業，一定會引來很多人，當然，這些流量只是第一波的，想要真正留住這些食客，靠的還是咱們餐廳的飯菜質量，以及店員的服務態度，咱們的裝修風格，我很佩服張總你，你這腦袋裡想的可都是最前衛的東西，我雖然在阜縣沒呆多久，但這些天，我將大小餐廳瀏覽一遍，我發現都沒張總你設計的好。”孫婉君眼神毫不掩飾佩服。

 張宇笑了笑，心中暗道，自己帶來的可都是十幾年後的風格，眼下這些人豈能琢磨出來？

 “張總，孫經理，來客人了，好多哇，全都坐滿了。”

 這時候，突然間，有一個美女店員過來，滿眼興奮跟著張宇和孫婉君彙報。

 同時，她將吃飯客人的座位號訂單，一起報給了後廚師傅。

 轟轟轟。

 後廚煤氣轟隆聲響起，很快雞肉的香味瀰漫散開。