文化挖掘機 作品

第47章 區域外賣

 而這群人,也必然會成為餐廳顧客,他們來都來了,肯定要嘗一嘗黃燜系列飯菜味道的。

 餐廳內,員工們正在迅速無比的將客人點好的飯菜,送到他們的桌子上,然後,一臉微笑跟著他們說,請用餐。

 客人有什麼需要,有要水的,服務員過去,專門給其倒水,並詢問還需要什麼,這邊可以幫忙解決。

 這家餐廳,這次,一共請了將近二十個員工,而且都是經過專業培訓的。

 因為店鋪很大,三層,所以這些人是需要,也是有必要的。

 張宇很看中服務。

 他覺得服務是飯菜質量後的第二大殺器。

 要讓顧客有一種賓至如歸的感覺。

 你的飯菜味道好,你的服務好,你的環境優雅,在這裡吃飯是種享受,價格又不是很貴,而且黃燜雞吃起來也時尚。

 怎麼能賺不到錢?

 第一個賣螃蟹的,尤其是大規模販賣,一定能賺到很多錢。

 張宇戴著鴨舌帽,挑了一個安靜角落,點了一碗飯,慢慢的吃著。

 現在中午,他也餓了,坐在這裡吃,順便聽一下顧客們的感受。

 “哇,味道很不錯哎,這肉好滑,好鮮,這湯汁,很好喝哎。”

 “恩,不錯,還有這土豆,配上這個湯汁,很好吃,我第一次吃這麼好吃的東西耶。”

 兩個學生模樣的人,大概十七八歲,都是女孩,正在一邊低頭吃著,吃的非常香,額頭都快冒出汗了。

 “聽說這是咱們學校高考狀元張宇開的餐廳,真沒想到,他家的餐廳,味道這麼棒。”

 “是啊,這人真厲害,可惜,沒見過他廬山真面目,好想見一見啊。”

 一個女孩露出了花痴一樣的眼神,殊不知,她們口中的張宇,正在旁邊偷聽她們說話。

 張宇將耳朵轉向另外一邊。

 坐著的是五個人,聽對話,他們顯然是一家人。

 “這菜單好多菜系啊,雞魚肉蛋都有,而且還有素拼,蠻好的,就跟吃火鍋一樣。”

 “這可跟吃火鍋不同,這裡可比火鍋更能吃到嘴,火鍋多燙,這是夏天了哎,這黃燜雞下面放了冰塊,能迅速降溫,還有,這味道,可比火鍋好吃多了。”

 “還有啊,咱們要是請人吃飯,我覺得,完全沒必要去那些酒店了,在這裡,花的不多,可種類齊全,另外環境很不錯,有高檔餐廳的感覺。”

 “另外,很多人沒吃過啊,這黃燜雞,我都頭一次吃,可比斜對面的‘食客快餐’好多了。”

 “哎呀,我正想說這些呢,這裡完全比食客快餐好很多,看著吧,這邊生意一定比那邊好。”

 有客人用餐後,服務員立刻上來,將盤子收起,然後用消毒液迅速清掃一番,乾淨衛生,一些正準備就餐的顧客,看到這一幕,讚不絕口。

 “這裡好衛生啊。”

 “是啊,可不像其他餐廳,那些餐廳根本就不用消毒液的,他們省錢節約成本,不會這麼多考慮顧客的。”