文化挖掘機 作品

第52章 滿意的銷售額

 兩百塊錢紅包啊,這絕對不少了。

 “老闆大氣!!”

 員工們臉色漲紅,朝著張宇歡呼鼓掌。

 張宇笑道:“我張宇獎罰分明,做得好,我不會少了大家功勞的,好了,都先下去吧。”

 “好的,老闆。”

 眾人一臉尊重,對著張宇彎腰後轉身離開。

 而張宇則是叫上了李雪。

 “這是你的。”

 給李雪的紅包是五百的。

 李雪攥著紅包,開心道:“謝謝老闆。”

 “做的不錯,今天有條不紊。”張宇誇讚道。

 李雪道:“其實,婉君姐也幫了很大忙,不是婉君姐在外面忙活,我還真是忙不過來。”

 “呵呵,你倒是知恩圖報,放心,孫姐那邊我會給她應得紅包的。”張宇道。

 “張總,您看,這是咱們今天的銷售額,咱們這次開業,銷售額比上次多了一倍,大概有十七萬的收入。”

 “其中外賣大概有三百多份,將近兩千塊的收入,在咱們這裡吃的,有八千多份,加上外賣,大概有四萬五的銷售額,剩下的,都是辦會員充值的。”

 看著銷售額,張宇覺得,這一切都符合預期。

 這次宣傳活動,力度比上次工業園區要大,而且,還有自己是高考狀元這件事,更增加了開業熱度。

 比上次銷售額多一倍,完全正常。

 八千多份,代表今天一天的人流量有八千多。

 這流量不少了。

 “店內消費還差不多,不過就是外賣稍微少了點。”李雪道。

 “放心,你又不是沒經歷過工業園區的外賣過程,一開始,咱們外賣數量也上不去,但是,傳單下去後,很快不就上來了嘛,對了,明天繼續將咱們的外賣視頻放在宣傳車上圍城宣傳。”

 “還有,明天我會讓人挨家挨戶,在大街上看到人就發傳單,還有外面小卡片,明天的話,數量應該會增多。”

 對店內的銷售額,張宇現在根本不擔心,他主要精力,還是放在外賣上。

 他提前佈局了外賣市場,所以他想看看,自己的規劃,自己的策略,能不能行。

 “熱度下去,每個月每個店,能店內銷售額度,達到二十五萬上下就可以了,平均下來,一天七八千。”

 在張宇設想藍圖裡,每天每個店,平均一天能賣七八千,已經可以了,因為現在貨幣購買力強,以現在的購買力換算十多年後的購買力,七八千就相當於後世的兩三萬。

 但,每個月每個店的總銷售額,一定要達到五十萬,剩下的,就需要外賣來提供了。

 外賣,店內銷售,最終五五之分,這才是最好的,就算有差距,可也不能差太多。

 自己畢竟是第一個佈局外賣市場,是第一個吃螃蟹的,肯定要賺大錢,如果賺的錢少,那自己太笨蛋了。

 “對了,今天食客快餐怎麼樣?派人過來盯梢了吧?”張宇忽然笑道。

 李雪點頭,“恩,派人過來了,他們那邊餐廳生意,今天不太好,不過,他們應該沒有太過在意,還在觀望,但,按照咱們的模式,咱們的味道,他們一定頂不住,肯定會爆發商戰的。”

 “張總,我最擔心的,就是他們使壞,這群人,可是最壞的。”李雪有些擔心。

 “無妨,我有對策。”張宇淡淡一笑。