文化挖掘機 作品

第155章 暫緩步伐,聚集商超

 這一百五十個,還只是黃燜餐廳,按照張宇的佈局,每個黃燜餐廳旁邊,必須要帶有一家奶茶店。

 所以奶茶店的數目,應該也是在一百五十個。

 奶茶店的投資成本可比黃燜餐廳少太多了。

 兩三個員工,一個不是很大的店鋪,機器設備也要不了多少錢,培訓也很簡單,開一家店鋪,頂多花個六七萬就可以了。

 “張宇,雖然咱們現階段,開店數量增長很多,但是,咱們公司賬面上的資金,可就顯得不足了,之前賺到的錢,基本上都砸進去了。”

 “我來之前,跟財務劉舒瞭解了下,咱們現在賬面上,能動用的資金,也就六百多萬。”

 “我算了下,咱們現在黃燜餐廳奶茶店,線上線下,每天一個店鋪的營業額,平均下來,一萬是有的,一個月的話,咱們就有四五千萬的營業收入,按照百分之三十到四十之間利潤率來看,咱們一個月就能有一千多萬的純利潤,一年下來,一個億是沒問題。”

 “所以我覺得,咱們目前,倒不如暫緩開店步伐,因為咱們省區基本上全覆蓋,接下來要做的就是積攢資金,尋找機會對外省擴展。”孫婉君提出建議。

 “恩,你說的沒問題,我也正準備跟你說,不過,我是打算等咱們的店鋪覆蓋整個省再說,現在既然目標已經達成,那,就可以跟你說了,暫且緩下開新店的速度,因為店鋪開了很多,外賣體系,網上體系,基本上會分成很多個部分,接下來要做的就是打通這些不融洽的地方。”

 “要將每一個地區的餐廳奶茶店線下線上業務,做到無縫連接,做好外賣團隊的管理工作,只有將整個省的線上線下業務做熟悉了,咱們才可以加快朝外省輸出的步伐。”

 “再加上,目前我打算加快商超的進程,所以,暫緩黃燜餐廳和奶茶店的新店數量速度,還是很有必要的。”

 “婉君姐,搞定咱們之前談下的商場之後,你再去選三個地址,這三個地址,咱們同樣是要開超市。”

 張宇說完,孫婉君有些詫異,“需要這麼多數量嗎?”

 “恩,需要。”張宇點頭。

 “現在華潤已經拿下蘇果,華潤的戰略就是群狼戰術,他們跟沃爾瑪,家樂福這些大超市不同,他們佈局中小城市,跟我的理念不謀而合,現在他們又拿下了蘇果,會進一步擠佔零售業市場,所以咱們需要加快速度,至少數量上跟上去,現在暫緩餐飲步伐,那每個月流進來的資金,就會變多,頂多一個月,咱們就可以把四個超市開起來。”

 “這一個月內,你只需要幫我搞定超市裝修就成了,至於採購方面,找採購部負責,我這邊,要為超市做更多準備。”張宇認真嚴肅道。