第415章 味道很對

 他很清楚，想要取得別人的信任，首先自己要表現出十分真誠的模樣，唯有如此，才能打動人。

 陸兆麟聽著張宇這麼說，尤其還說到了‘小報館’酒吧的事情，他算是心中有三分相信張宇的來意了。

 先不管張宇能否有購買配方的能力，可讓他先嚐一下滷肉還是可以的。

 “有，我這有滷好的，後院那邊，我有湯料什麼的，本來打算待會兒出攤，沒曾想出了這麼一檔子事，現在人都圍在院子裡。”陸兆麟苦澀的擠出一絲笑容。

 “你先在這裡等著，我去後院給你弄點。”

 張宇點頭，“好的，陸叔，你去吧。”

 一會兒功夫，陸兆麟從後院走來了，他的手裡拿了一個盤子，盤子裡放的是滷鴨翅和鴨脖。

 張宇隨手拿了一個鴨翅，接觸鴨翅的瞬間，能感覺到溫熱，顯然這都是剛滷的。

 單單是看賣相的話，這個滷鴨翅跟前世自己吃過的‘周黑鴨’倒是沒太大的區別。

 上面還有些小辣椒麵。

 吧唧一聲，張宇咬了一口。

 鴨翅上的肉瞬間入了口中。

 一股酥麻的感覺，熟悉的要命，直接填滿口腔。

 張宇的口水一下子出來了。

 他的眼睛更是一亮，是這個味道，就是這個味道！

 前世周黑鴨的那種麻辣感，肉質也很有勁道。

 張宇心中十分激動，趙一涵果然是沒有騙自己。

 張宇吃了鴨翅，而後將鴨脖拿起來，也是迅速的咬一口。

 麻辣，同樣的味道，同樣的感覺。

 絕對是同一個人做的。

 這滷的味道很不錯！

 “陸叔，你去過鄂省？”張宇眼中帶著濃濃的興趣詢問。

 “呵呵，我去過這個地方，也去過川渝兩地，我這滷鴨的麻辣，其實就是取自那邊，在鄂省的省會城市，我也做過一段時間，當時還收了一個徒弟呢。”

 “只不過當時我的配方並沒有像現在這樣齊全，那時候我的配方少了好幾種作料，但味道也算不錯了，當然，是沒有現在的好。”

 “你剛才也嚐了，你覺得如何？”陸兆麟稍微解釋了一下他這半生的事蹟，而後看著張宇詢問。

 對於一個廚師來說， 最渴望的事情，當然是顧客的品嚐食物後的親身體驗。

 “好，陸叔，不瞞你說，這是我吃過的最好吃的滷鴨。”張宇豎起了大拇指。

 “我的朋友說的果然沒錯。”

 “陸叔，你這手藝，要是丟了，那可真是太可惜了，說小了，是我們這些吃貨的損失，可說大了，那就是咱們民族的損失，是咱們華夏餐飲文明的損失。”張宇極為認真道。