第443章 我不是針對你，我是說天下人的算學水平都是垃圾（除了我二弟）
屠宰分割醃製，肉聯廠產業鏈一條龍全覆蓋，還可以加上牛皮鞣革制甲、牛筋鞣製弩弦、羊皮鞣製皮襖、乳製品廠等等產業。以後三郡草原的畜牧加工集散都放在這裡。
只要胡人肯配合，肯隨時源源不斷來賣牛羊出貨，保證牛羊的供應鏈，這種集中高效的生產方式，就不會掉鏈子。
同時還能促成草原上牛羊在不長肉後及時殺掉，不要再白白多吃草導致浪費飼料、肉也白白變老。
整個三郡草原的畜牧產品總產量，絕對能比原有的生產秩序和資源配置模式下，再暴漲一半，甚至一大半。
代價只是會額外用掉巨量的海鹽——但鹽這東西生產成本不算什麼，主要是稅重。諸葛瑾用了曬鹽法後，自己從源頭掌控全產業鏈，那就幾乎是無本生意了。
……
諸葛瑾和糜竺把大致的行動方略，跟這些胡人盤點了一番。
然後諸葛瑾又拿出他擅長的數學工具，跟有疑問的、算賬算不明白、看不清收益率的使者，一一對賬辯駁。
那些胡人能有什麼數學水平？很多問題他們原本也只是腦子裡一團漿糊，有個模糊定性的概念，而從未有精細的定量分析。
被諸葛瑾這麼一條條掰開了揉碎了拆解成本，不一會兒，那些胡人使者就豁然開朗，並且驚為天人。
諸葛瑾可是能從“食物鏈能量傳遞效率”說起，把牛羊豬為什麼飼養最高效、為什麼養其他動物不行，什麼習性什麼生理特徵能讓動物多長膘多長肉。
一直聊到飼料轉肉比的收益率曲線，然後得出黃金屠宰時間點。
“知道為什麼最適合養殖吃肉的動物體型，是羊這種尺寸的麼？因為再小的動物，生長雖然快，但散熱浪費太大。動物的散熱是跟長度的兩次相乘倍成正比的，動物的產熱和消化吸收生理活動消耗的能量，是跟長度的三次相乘倍成正比的。
所以算下來，就是羊那麼大的動物剛好是快速養肉的最優解。鼠、兔生長繁殖比羊快，但是太小了，大部分吃下去食物都維持體溫散熱散掉了，存不住變不了肉。
豬、牛比羊大，按說單看體型比羊長肉低效。但牛多一個百葉胃，能多消化一次草料，吸收得比羊徹底，彌補了體型過大的額外損失。豬吃了睡睡了吃，飼料被運動消耗浪費的少，都長膘了，也能彌補這個能量損失……”
這些話，諸葛瑾在說的時候，都儘量用深入淺出、漢朝人就通俗易懂的詞彙，來簡單剖析。
概念都是高中生物課本上的概念，他一個前世的高中教培金牌講師自然是掌握得信手拈來綽綽有餘，只是轉述時換了些詞。
最終，讓一群養了一輩子牛羊的胡人，都不得不承認：原來哪怕不考慮經營、統籌規劃，只考慮對養牛養羊本身的理解，他們這些傢伙也只是實踐經驗豐富，但要說對道理的提綱挈領，跟諸侯相比簡直是望塵莫及。
諸侯卻是天生生而知之者的聖人，知其然也知其所以然，作為一個漢人士大夫，居然對養牛養羊都能認識高屋建瓴到這種程度。
這樣紮實的基礎，再配合他的數學統籌工具，怎能讓胡人不心服口服？這畢竟是在胡人最擅長的領域，正面堂堂正正把胡人給碾壓了。
當天的這場大會，諸葛瑾前前後後，有問必答，足足跟胡人使者們飲宴了兩個時辰，最終讓這些胡人對於方案的可行性不再有任何懷疑，徹底心悅誠服。
……
當然，對可行性和可實現性不再懷疑，並不等於對整套方案的一切環節，都不再質疑。
那些胡人使者心裡也清楚，眼下還剩最後一個難以想出調和之策的關鍵，那就是如何互相長期取信於對方、如何讓漢朝官府承諾長期穩定把這個邊市榷場搞下去，而且要確保交易量始終如一，不會被卡脖子。
胡人一旦深入嵌合到這套貿易合作體系中，好處固然是巨大的，但從此性命也操於人手了。
諸葛瑾只回答了“我們有足夠的鹽讓伱們醃肉”，但醃肉畢竟是要額外增加成本的，鹽也會有浪費。烏蘇等使者，對諸葛瑾此前提到了一句的“牛羊期貨”，還是非常好奇。
按照諸葛瑾剛才簡單解釋的字面意思，那個“牛羊期貨”，似乎是確保你牛羊多了、有可能遇到草原雪災草料斷頓會大批餓死，那就提前運來漢地賣了。將來你還想要牛羊，就可以再買回去。
如果牛羊可以統籌調度、跨越時間存取，這對於草原胡人，當然是一個巨大的吸引力。
因為他們自己存著牛羊，每過一天就是要額外損失一天飼料成本的，能存在漢人這兒，哪怕打個九折，甚至八折，只要能確保將來能及時取出來，胡人都願意。
換言之，這個時代本就沒覺得存牛羊該給利息，反而覺得存的人應該給保管費，這個保管費就是飼料成本。
他們還是不信，諸葛瑾怎麼就保證將來能取出來呢？
面對這個問題，諸葛瑾也再次拋出了他高屋建瓴的創見：“這個，倒也容易。首先，你們來賣活牛羊時，如果不想兌換成鹹肉，而是兌換一個‘將來缺牛羊時領回牛羊或鮮肉的機會’。
那麼，漢商首先會按照這個存兌牛羊的官價，把相應的錢付給你們。當然，這個官價，肯定是要比正常市價低兩成的，這兩成差額，就算是朝廷榷場的保管費和超期飼料費。
除了當場按八折付給你們錢，朝廷還會出具一份雙方蓋了印璽的契券，騎縫合同對齊，列明你們此批出售套期牛羊的時間、只數、分量、價款。
將來你們缺牛羊了，要直接換回沒醃的鮮肉，或者活牛羊，就按照市價拿來銅錢或金銀，再把這份套期牛羊的契券拿來，勘合無誤就能承兌、而且也是按官價贖回。
最終的具體折扣，根據贖回年限的長短，多退少補。一年期多退一成，實際上等於打九折。三年期不補不退，實際上等於打八折。五年期再多打一折，實際上相當於七折。超出五年沒有承兌的，就不承兌了，直接拿著當初賣牛羊的銅錢，該幹啥幹啥去。
不過如果遇到實在整個草原都雪災、牛羊養不住必須屠宰的年份，朝廷也會確保按照醃肉的價格，把牛羊折成醃肉還給你們，而且醃肉比鮮肉貴的部分，我們只收一半的鹽價。剩下一半鹽醃的成本，就當是朝廷無法履約的補償。朝廷家大業大，豈能在這種事情上失信！”