將軍廚無所畏懼 作品
第135章 市井雜煮
放到鍋中跟著海帶幹一起煮著。
“白蘿蔔切好了嗎？”
“這樣可以了嗎？”
“嗯……厚度還行，邊緣也削掉得圓潤了，哦！在中間劃上兩刀就可以了！這樣更容易燉入味。”
“沒問題。”
想到要做燉菜，穀雨把切的白蘿蔔厚片的邊緣削得圓潤，防止等下燉煮時邊緣容易燉爛，融在湯中，影響湯的口感。筆趣庫
指示好穀雨切完白蘿蔔後，宵宮把穀雨弄好的白蘿蔔，胡蘿蔔，幹香菇加入到了煮著蘋果的湯中，慢慢熬製著。
“接下來就幫我串好這些食材吧！”
宵宮從冰櫃中拿出一小筐豐富的食材，穀雨看了一眼，上面有肉丸子，魚豆腐，油豆腐，白豆腐，章魚丸子，年糕，竹輪卷，魔芋……
“這麼多嗎？”
“哎呀！不多啦！這個份量我自己都能吃一半，剩下一半你也差不多才對吧！”
宵宮拿著還冒著絲絲白氣的半成品食材放到料理臺上，盯著穀雨的肚子，有點挑釁地說道。
一副在飯量比拼中戰勝了穀雨後，有點得意的模樣。
“那剩下一半我吃定了！”
“哦哦！這才對嘛！”
穀雨似乎有點不服氣，有點大放厥詞地說道，雖然還不知道能不能接下這個分量。
宵宮帶著挑釁地魚鉤似乎是釣上了她想要的魚，因為手上忙著串食材，所以用她的肩膀調皮地撞了一下旁邊的也忙著串食材的手臂。
旁邊的手臂也有點不服氣地撞了一下她，表示回敬。
宵宮抬頭望了穀雨一眼，發現穀雨正板著臉認真的串食材的模樣，然後突然像是憋不住了地笑了出來，宵宮也跟著笑了出來。
有點像兩個鬥氣的小孩子……
“嗯，這樣就差不多了，湯也煮好了，飯也蒸好了。接下來就端到客廳裡面吧！”
宵宮又拿出了一個像是專門盛放這道料理的大砂鍋，把熬好的湯，煮好的食材，串好的食材旁放到鍋中。
這道十分豐盛的市井雜煮就大功告成了！
“我開動了！”
“我開動了。”
兩人拿著筷子，做著這步餐前小禮儀後，紛紛動起了筷子。
“怎麼樣，還不錯吧！”
“好吃！很好吃！”
宛若一個飢渴多時的餓鬼一般，穀雨夾起一串魚豆腐，大快朵頤。
魚豆腐被鮮味十足的湯底浸入後，鮮香韌脆，口感彈牙，原本被剁成泥的魚肉彷彿又恢復了過來，重新變成剛剛切好的魚肉，鮮嫩至極。
“白蘿蔔切好了嗎？”
“這樣可以了嗎？”
“嗯……厚度還行，邊緣也削掉得圓潤了，哦！在中間劃上兩刀就可以了！這樣更容易燉入味。”
“沒問題。”
想到要做燉菜，穀雨把切的白蘿蔔厚片的邊緣削得圓潤，防止等下燉煮時邊緣容易燉爛，融在湯中，影響湯的口感。筆趣庫
指示好穀雨切完白蘿蔔後，宵宮把穀雨弄好的白蘿蔔，胡蘿蔔，幹香菇加入到了煮著蘋果的湯中，慢慢熬製著。
“接下來就幫我串好這些食材吧！”
宵宮從冰櫃中拿出一小筐豐富的食材，穀雨看了一眼，上面有肉丸子，魚豆腐，油豆腐，白豆腐，章魚丸子，年糕，竹輪卷，魔芋……
“這麼多嗎？”
“哎呀！不多啦！這個份量我自己都能吃一半，剩下一半你也差不多才對吧！”
宵宮拿著還冒著絲絲白氣的半成品食材放到料理臺上，盯著穀雨的肚子，有點挑釁地說道。
一副在飯量比拼中戰勝了穀雨後，有點得意的模樣。
“那剩下一半我吃定了！”
“哦哦！這才對嘛！”
穀雨似乎有點不服氣，有點大放厥詞地說道，雖然還不知道能不能接下這個分量。
宵宮帶著挑釁地魚鉤似乎是釣上了她想要的魚，因為手上忙著串食材，所以用她的肩膀調皮地撞了一下旁邊的也忙著串食材的手臂。
旁邊的手臂也有點不服氣地撞了一下她，表示回敬。
宵宮抬頭望了穀雨一眼，發現穀雨正板著臉認真的串食材的模樣，然後突然像是憋不住了地笑了出來，宵宮也跟著笑了出來。
有點像兩個鬥氣的小孩子……
“嗯，這樣就差不多了，湯也煮好了，飯也蒸好了。接下來就端到客廳裡面吧！”
宵宮又拿出了一個像是專門盛放這道料理的大砂鍋，把熬好的湯，煮好的食材，串好的食材旁放到鍋中。
這道十分豐盛的市井雜煮就大功告成了！
“我開動了！”
“我開動了。”
兩人拿著筷子，做著這步餐前小禮儀後，紛紛動起了筷子。
“怎麼樣，還不錯吧！”
“好吃！很好吃！”
宛若一個飢渴多時的餓鬼一般，穀雨夾起一串魚豆腐，大快朵頤。
魚豆腐被鮮味十足的湯底浸入後，鮮香韌脆，口感彈牙，原本被剁成泥的魚肉彷彿又恢復了過來，重新變成剛剛切好的魚肉，鮮嫩至極。