園九 作品

第146章 白大河賺錢了

  一個大男人,就這麼看著兩個院子,確實挺可惜的,完全是浪費壯勞力啊!

  “好!”白大山期待的點頭,媳婦的手藝不差,魚腥草那種難聞的東西都能被媳婦做成受歡迎的東西,那麼滷味肯定更受歡迎了。

  反正他支持媳婦兒做任何決定。

  柴火灶整整燉了兩個小時,李程程才用竹子編的撈勺將鍋裡的滷味全都撈出來,裝進盤子裡,然後又往滷料湯里加了一些新鮮的豬下水,接著滷起了第二鍋。

  家裡炒菜的鍋,再大又能大到哪裡去呢?又不是定製的大鐵鍋,所以現在只能這樣一鍋一鍋慢慢的滷。

  先試試看,銷量好,就定製兩口大鍋再搭一個柴火灶出來,以後兩口鍋一起滷,還怕賺不到錢嗎?

  等到滷味沒那麼燙的時候,李程程將自己的雙手用溫水洗乾淨,然後將豬耳朵、肥腸和豬頭肉各切了一碗,這個年代沒有不髒手的一次性手套,所以她只能直接上手了。

  吃晚飯的時候,李曉彤像個話癆似的,一會兒說這個好好吃,一會兒說那個好好吃,不過李程程做的滷味確實很好吃,因為她買了很多種調料,基本的調料都放了,只有實在買不到的調料才沒有放,但是味道也不差。

  李程程看向白大山,“怎麼樣?”

  “比上次做的還要好吃。”之前做豬下水的時候,李程程沒打算做滷味的生意,自然就沒有準備那麼多的調料。

  這一次她特地跑去供銷社買調料,供銷社沒有的還跑了百貨大樓,調料種類都比上一次得多,那味道自然更好吃,白大山說道,“沒想到這種臭烘烘的東西,味道竟然可以這麼好。”

  “那你覺得這個滷味能賣的出去嗎?”李程程好奇的問道。

  白大山堅定的點頭,“絕對能賣的出去,不買的人錯過了這樣的美味,他們會遺憾終生的。”

  “你說的也太誇張了吧!這世間美味那麼多,怎麼可能因為沒吃滷味就遺憾終生呢?”李程程咬著筷子,笑吟吟的說道,不過她做的滷味能獲得這樣的讚美,她也很高興。