第20章 給牛叔家做美食

 “排骨啊？我也不喜歡吃的。” 

 牛二和牛三都是機靈著呢，哥哥給妹妹夾菜肯定是好吃的，馬上搶著吃一塊兒，瞬間停不下來。 

 幾個孩子都把一盤子排骨給分了，沈南梔都沒吃到一塊兒。 

 最後湯汁兒也絆著米飯，吃的盤子都不用洗了。 

 牛嬸兒哭笑不得，“咱們家也沒缺了他們的肉吃啊，咋這麼饞呢？” 

 牛叔愛說大實話：“這不是南梔做的好吃嗎？你燉的肉就是水煮加鹽，誰能樂意吃？” 

 “有的吃就不錯了，你還挑三揀四的，三天不打皮癢了嗎？” 

 一頓飯吃的盤兒光碗兒淨的，孩子們捧著肚子，打個飽嗝，“沈姐姐，你住我們家吧，吃了你做的飯，我們阿孃做的那就是豬食了。” 

 沈南梔好笑：“豬食也把你們喂大了，以後我常來，你們阿孃會學著做，保證跟姐姐做的一樣好吃。” 

 “那太好了。” 

 幾個孩子又來了精神，纏著她做冬瓜糖。 

 沈南梔看時間來不及了，道：“我改日再來，最多兩天啊，做冬瓜糖需要不少時間，還要準備原料呢。” 

 “好吧。” 

 牛嬸子把孩子們攆走：“饞嘴猴兒子嗎？吃什麼糖啊？別纏著你們沈姐姐，一邊兒玩兒去吧。” 

 孩子們也不午休，出去跟小夥伴兒玩兒了，沈南梔就跟牛嬸子說著保存香腸的法子，每日做飯的煙火氣就這麼燻著，幾個月不敢說，一個月也不會壞掉的。 

 排骨的做法也都教給她，牛叔不好意思道：“這是你的手藝，哪兒能隨便傳出去？” 

 古代對手藝活兒很是看重，想學一門好的手藝要被師父刁難十多年，跟奴才似的伺候師父一家子，有的黑心師父都好好教徒弟， 還汙衊徒弟天賦不行，吃了啞巴虧也沒有辦法。 

 沈南梔做菜的廚藝， 牛叔覺得她去酒樓當大廚都能行了。 

 “牛叔別這麼說，都是家常菜，不會浪費肉，您要覺得過意不去，這些內臟我拿走了。 ” 

 “這，不行，都是不值錢的下水，牛叔給你弄點兒好肉帶回去。” 

 “不用，就要這些，在別人眼裡不值錢，在我眼裡可是好東西啊，下次給牛叔帶來嚐嚐，保證牛叔吃一次想第二次。” 

 牛嬸兒高興道：“南梔確實長能耐了， 你就依著她吧。” 

 沈南梔看時間不早，收拾東西要出城，“牛車等著呢，不能耽誤了，下次我再來看你們啊。” 

 “好，我送送你。” 

 “不用，牛叔歇著吧， 我自己能行，你們要是這麼客氣，我可不敢常來了。” 

 牛叔只好作罷，送她出了衚衕口，目送她走遠才回家。 

 “ 老沈在天有靈也能瞑目了，這孩子比以前看著都活潑，有幹勁兒，像個大人了。” 

 牛嬸兒嘆息：“說明她在婆家過得不好，才會學做這麼多活兒，女人啊，當姑娘和當人媳婦兒能一樣嗎？” 

 牛叔憤怒道：“姜家敢欺負我侄女兒，我第一個饒不了他們。” 

 “說這些有什麼用？我倒是怕姜忱中了舉人，更嫌棄南梔了，哎，這孩子可太難了。”