第12章 吃貨一家人

 林溪其他特別喜歡上外婆家，因為菜好吃啊！如果林老爺子做的菜是普普通通的家常菜，那麼外公李雄做的菜就要略微講究一些。 

 拿老母雞湯來說，林家都是整隻放鍋裡燉的，但是外公不是。 

 李雄祖籍宜興，他有一口紫砂鍋專門用來燉雞湯，老母雞切塊，焯水，香料翻炒熟放雞塊小火煸出雞油，再放入砂鍋用小火慢煨。 

 李雄尤其擅長做魚，河魚海魚都會做。那時的人們解決溫飽才是大問題，像李雄這種喜歡收集佐料，每次做菜能把隔壁小孩饞哭的人實在不多見。 

 興許吃的好東西多了，也或者是看著做的多了，舅舅做飯的手藝也很好。 

 可是反觀家裡的幾個女人，除了外婆會做一手好菜以外，大女兒李瀾會做能吃，二女兒李俏根本不會下廚，即便是已經嫁人了，她還沒下過廚房。 

 林溪端著碗，慢慢吃著雞蛋，覺著這碗真好看，和爺奶家的碗不一樣，是那種瓷胎偏薄的小碗，很像後來才有的那種骨瓷碗。