某葉逍遙郎 作品

第56章 90後被催婚的大潮到哪都是

 只見那小餐車共有三層,每層都擺滿了三個大盤的肉,這些都是現切好的牛肉。

 看著那薄厚度正好,精美的雪花紋路,聞著牛肉四溢的香氣,還能隱隱看到肉還在抽動,就知道這肉的品質不一般!

 “來,雪花肥牛四大盤,其它吊龍絆,嫩肉,匙肉,五花趾各一盤~”張天軍吆喝著,先將紋路特別漂亮的雪花肥肉端到兩人面前,又放置好兩副碗筷後,才對著李璐山說道:“知道你只吃肉,不愛吃胸口油,就沒弄那個。”

 說完,又看向葉勇言說道:“小葉你要是想吃就跟我說,我再給你弄,我先去後面收拾下。”

 “好,要的話在麻煩你了。”葉勇言依舊很有禮貌。

 張天軍很滿意的點了點頭,又走回了後廚。

 “你小子,絕對會被老張頭給盯上的!長得好看也是要遭罪受的。”一邊吐槽,一邊李璐山將電磁爐的火開起來,隨後站起身來說道:“走,帶你去醬料區。”

 吃汕潮的火鍋,哪能少得了醬料的調劑。

 他的鍋底,清湯本身只是大骨熬製,辣底也只是在前者基礎加了辣椒花椒一類的香料而已,不像北方或者川渝的火鍋,自身鍋底就香的不行。

 汕潮派最主要吃的還是肉的本身質量,而調味料呢,少不了沙茶醬與花生醬與芝麻醬的搭配。

 來到調料區,種類意外的豐富,葉勇言在外面愛吃的基本都有。

 “給,弄自己喜歡的,不會調的話我再幫你。”李璐山遞了個調料碟過來。

 接過調料碟,葉勇言出言道謝:“3QQ,汕潮的火鍋我經常吃,我會。”

 “嚯嚯,好,不過別弄太多,這兒的牛肉比外頭的好太多了。”李璐山說罷,只是象徵性的舀了兩勺沙茶醬,一些蔥花蒜蓉,加了點香油就回座位去了。