道韻生 作品

第169章 回程收集資源(1)3000字大章

 接下來,他們就開始準備晚上的盛宴,首先,卡特琳娜帶領三個女孩,在駐地的中心,清掃出一塊平地,積雪都要清理乾淨,接下來就是把篝火所需要的工具和設備都擺放好。

 再搭建個灶臺,地上鋪好墊子,都是用皮毛做成,楊軍的技能很神奇,作出的墊子也是美觀耐用,這都讓卡特琳娜捨不得用來鋪在雪地上,覺得這樣皮毛墊,就應該安置在主人的書房裡。

 楊軍笑了笑,吩咐她沒關係,到了晚上7點,五人齊心協力,把一個篝火晚會搭建好了,為了擋風,他利用牲口和雪橇,還有一些布匹,等。

 沒有蔬菜,就拿出荔枝罐頭,一人一個,主食,大家都喜歡吃鍋盔,感覺特別香。

 看看雪山羊,已經醃製的差不多了,又用手把它的全身都摸了一遍,把調料都充分的混合進去。

 烤全羊是中亞和蒙古等地區傳統的烹飪方式。

 楊軍把提前準備好的調料也拿了出來,在雪山羊的肚腔中填充,有大蔥、姜、蒜、辣椒、茴香等。

 再把填好香料的羊肚用線縫好,將羊腿和羊肘用鐵筷子固定在烤架上,將羊肚垂掛在烤架中間。

 烤制過程:1. 點燃木炭或柴火,讓火燒至炭火或半成熟狀態。 2. 將烤架放在離火堆不遠的地方,調整好高度和角度,用鐵鉤將羊肚吊起。 3. 用羊油刷在羊肉表面,讓羊肉更加香嫩。 4. 用木勺或鐵勺將炭火鏟至烤架下方,讓羊肉受到均勻的熱力,烤制的時間一般要持續數小時,期間需要不斷翻轉和刷油,以確保整隻羊肉均勻受熱。 5. 在羊肉即將熟透時,將炭火鏟至烤架下方,以增加溫度,讓羊肉表面呈現誘人的棕色,脆皮更加香脆。

 看著已經外焦裡嫩,楊軍把準備好的刀叉分給眾人,吃烤全羊,就要在篝火上,割一刀,放在嘴裡,現切現吃,這才夠味。

 五人都餓的不行了,口水都快流出來,也就老管家,還保持著優雅的姿態,時刻遵守著規矩,但這個時候,她也沒有去教導三個女孩子,畢竟,這麼美好的日常,最好還是不要破壞。

 很快,一人一刀,烤全羊的外表就被吃了一層,楊軍又拿出調料,給它們刷上一層,考了一會,繼續吃,這樣下來,一隻烤全羊,整整割了五次,才剩下一個骨架,真可謂是千刀萬剮,真慘。

 吃飽喝足,五人都美滋滋,尤其是三個小女孩,這麼多天的提心吊膽,終於放開了心神,對未來充滿了幻想,真是天真的年齡啊,楊軍不停的感嘆,要是知道,以後再隱居地,每天會有幹不完的活,她們還會不會這麼開心。

 楊軍,腹黑的笑了笑。