第74章 春風得意

 “曉棠待會把菜譜整理一份,婉婉配十道溫補的藥膳,酒水飲料你兩都想一想。”總之餐飲這一塊算是全權託付出去。

 段曉棠很快回答:“沒問題。”早在打算賣菜譜時就開始整理了。

 當白秀然看到這份內容詳實的計劃書時,翻來覆去看了好幾遍。祝明月幾乎在紙上從新塑造了一個與之前截然不同的酒樓,定位、客群、餐品、財務、培訓……

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 “想要什麼?”心頭火熱,憑著這份計劃書,酒樓送她又如何!

 在商言商,祝明月不會客氣,“新酒樓東家是你,掌櫃賬房你派,我要三成乾股、經營權和人事權。”完全將自己定位在職業經理人角色。

 白秀然猶豫道:“會不會太少了?”如果按照計劃書所寫,未來可期。

 完全不知所有資本家無師自通一項技能——畫餅,好在祝總頭一回出手,決定厚道些。

 祝明月指著院子裡掛著的、堆著的各種半成品,“它們需要一個展示的平臺。”

 按照計劃書所寫,餐品多用炒鍋,這些食材十分合適。

 白秀然點點頭,“掌櫃和賬房有什麼要求?”

 “掌櫃人情練達,”對上聽自己話,對外長袖善舞,祝明月十分嫌棄地說道:“賬房要年輕學習能力好的,我打算教新的記賬法,別做個帳做得錯漏百出。”一眼就看出是假賬。

 白秀然有一個問題,“以後酒樓接待的客人都是文人?”武勳家族的女郎對此十分不適應。

 “準確地說,是願意附庸風雅的人。”祝明月挑眉,“現在這份計劃書還缺最後一個環節,白東家,給新酒樓取一個名字吧!”

 白秀然深覺以前讀書不多,緊要關頭想不出一個好名字,半晌憋出兩個字,“得意!”

 祝明月望著屋外春光燦爛,慢慢回過頭,“不如再加兩個字,春風。”

 “春風得意樓!”

 春風得意馬蹄疾,一日觀盡長安花。

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