第279章 蛋糕開業

 戚蘭娘：“我們這裡大致分兩類，甜口和鹹口的。你家的話，肉鬆蛋糕、芝士蛋糕、鮮奶油麵包都比較適合。”

 長新樓以食材珍惜知名，和主打物美價廉的味尚居相比，在五穀豆坊採購食材的品類就有明顯不同。

 長新樓在高價食材上佔比更多，不管對不對，貴肯定是沒錯的。

 錢掌櫃也在糾結，他原先在五穀豆坊只是想買些市面上沒有食材，後來是怎麼過度到連常見的豆腐都是在他家買的。

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 哦，他家的豆腐實在花樣多。

 戚蘭娘將人往旁邊的辦公室引去，“錢掌櫃，請跟我來。”

 辦公室內兩人坐下，店員送來各色的試吃品，筷子和飲子。

 戚蘭娘：“錢掌櫃，請！”

 錢掌櫃一樣樣吃過去，感覺沒吃幾下肚子就撐住了。“除了你剛才推薦的三樣，再加葡萄乾麵包和乳酪麵包，先各要三斤。”

 多是甜口，在長安人民心中，甜才是王道。

 “今日快散市了，我明日派人來取。”

 戚蘭娘向來不指望做生意能一蹴而就，“今天我們開業酬賓的最後一天，不過今天定下明日來取，我一樣給錢掌櫃算七折。”

 錢掌櫃：“多謝戚娘子了。”

 錢掌櫃離開後，趙瓔珞湊在戚蘭娘耳邊問道：“錢掌櫃拿了多少？”

 戚蘭娘：“五十文三斤，八十文十二斤，我給他算的活動的價格。”

 步步糕為了算賬方便，價格分為二十文、三十文、五十文、八十文、一百文五個檔次。

 “我待會交待一聲。”趙瓔珞是臨時過來幫忙的，明日未必會來。“可惜奶油蛋糕賣完了！”不能和錢掌櫃做筆大生意。

 似李君璞厭惡一切的花哨，段曉棠喜歡簡約雅緻，但輪到做生意，蛋糕必須往豔麗方向做，才符合大部分客人的喜好。

 當然，如果錢給的夠多，他們也可以特別設計一個簡約素雅的奶油蛋糕。

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