第506章 過年籌備

 胡屠夫這裡又是另一種奔忙,全因祝明月在他這裡給工人訂了好幾頭年豬。

 一個人兩斤豬肉,最好有肥有瘦,差點的就用內臟下水和骨頭來補。

 別人庖丁解牛,胡屠夫庖丁解豬,怎麼分合理,手下都是有分寸的。

 掐指一算,加上春風得意樓的供應,段曉棠等人小一年來,在他這兒收割二三百條豬豬性命,還沒算間接帶來的生意。

 祝明月沒要求一天內送到,時限定的寬鬆,年前最後兩三日送到即可。

 胡屠夫讓兒子早市在外頭賣肉,他自己在後院殺豬分肉。

 收拾齊整後,下午臨近下工的時候,父子倆再推著一車肉去交差。

 春風得意樓和步步糕人數最少,合分一頭。五穀豆坊差不多一頭,恆榮祥人數最多,一頭打不住,少說要兩頭。

 父子倆將車推進恆榮祥後院,祝三:“兩位師傅先歇歇,喝口熱水暖暖身子。等下工的時候再分肉。”

 胡屠夫點點頭,“我們知道規矩。”

 祝三離開的時候,眼睛不住往車裡瞟,每份肉頂端都繫上麻繩,昨天祝英英帶了一塊排骨和瘦肉回家,自己今天拿什麼好呢。最好挑肥的,能熬油。

 等人走遠,小胡屠夫手往袖口摸,他裡頭穿了一件保暖的毛衣。剛要靠近,恍然想起自己手上都是油,立刻停住。

 小胡屠夫:“爹,毛衣用羊毛做的。我們的豬毛能做衣裳麼?”

 胡屠夫:“豬毛乾硬,只能做刷子。”還只有豬脖子後面那一小塊地方的豬鬃毛能用。

 臨到下工的時候,徐達勝站在院子裡維持秩序,大聲喊道:“一個部門一個部門來,管事看好自己手下的人。吃住在作坊的不領肉,待會統一送去食堂,給你們做。”

 鄧秀娟看著滿車的豬肉,就知道自己的消息沒錯,在五穀豆坊的表弟妹說半肥半瘦的最好。

 雖然沒有自己的份,劉梅花仍是心熱,“珍玉,你說食堂會給我們做什麼?”

 一個人過年兩斤肉,往常可是想都不敢想的,過年能混個肚飽沾點葷腥就不錯了。

 她們百來號人,加起來豈不是要吃一兩頭豬。