第633章 慶功之宴
段曉棠:“你懂重騎還是我懂重騎?”昨晚頂多當看一遍錯題本。
範成明已經在心頭盤算,南衙諸衛除了左屯衛,還有哪幾衛練重騎。
軍士裝備的發展,從單純的步兵到車兵、騎兵、重騎。
對軍士素質要求越來越高,養兵的消耗也越來越高。
段曉棠:“還是說右屯衛養得起?”
兩場戰事下來,右屯衛損兵折將,就這樣剩下的人馬照段曉棠的練兵法來,都是勒緊褲腰帶,遑論吞金大戶重騎兵。
一涉及到錢財問題,莊旭頓時臉黑。
莊旭:“快進去吧,周水生他們都把材料準備好了。”
小校場上一邊是十幾口大鍋,另一邊是幾十口大缸,範成明把它們蒐羅過來不容易。
周水生趕忙過來,“校尉,材料都備齊了!”
身後跟著一個個提筐抱菜的伙頭兵。
段曉棠隨機檢查幾個缸,都清洗乾淨,再將伙頭兵的位置調整一番。
在前頭領路,吩咐道:“大缸材料放三份,小缸一份。最底下先放雞鴨各三隻,豬蹄六個……”
鑑於在東萊佛跳牆廣受好評,正好帶了些乾貨回來,今日右武衛慶功,專門做一個刪減再刪減版本的佛跳牆。
不用太費心,伙頭營已經能獨當一面。
段曉棠只管站在鍋灶旁邊裝相,“接客”的事由呂元正和範成明代勞。
今日除了右武衛自己人,還請了右屯衛江南大營和左右翊衛、左武衛的將官。
關係有親有疏,但大家都是平定楊胤之亂的袍澤兄弟。
範成達這次不能來給兄弟壓場子,只能在家靜養。
段曉棠沒吃早飯就從家裡出來,拿個包子墊一墊。
夏天食材選擇遠比他們上回慶功,入冬后豐富。
保留上回廣受好評的菜色,另加幾個時令菜特色菜齊活了。
小校場上佈置起來,客人們陸陸續續進來,無不先去大校場“瞻仰”兩面城牆。
萬俊艾仰頭,“真有啊!”轉頭對孫文宴道:“國公,要不我們回去也建幾面?”
孫文宴打量身旁的將官,論理他們都能爬上去,但如何讓普通軍士上去是一個難題,也不知道是如何訓練的。