淮笙南 作品
第13章
也就坐下,任他溫柔的給自己處理傷處…
這男人也是可憐,忙活一天,還沒吃上一口熱乎飯,等他處理好傷處,她就去做晚飯!
晚上,仍舊蒸的玉米碴子…
坐凳肉自然別想,早就被人收藏了起來…
那就炒了個爆炒豬肝、油酥煎松茸、涼拌木耳、雜炒菌子、炒薺薺菜,剩下的野雞蛋也拿來炒了個木耳炒雞蛋,蛋青菜湯…
可把大夥吃美了,蛋湯也不是清湯寡水,男人們摸了摸肚皮,忙活一天總算滿足…
這蛋是在野外尋得,松茸、雜菌子也是,豬肝是他們丟了不要的,沒想到她炒出來咋這麼香的?
以前周氏做過,可沒把他們腥死過去!
周氏不悅的皺皺眉頭,“這個敗家子娘們兒!”
看著盤中的雞蛋炒木耳大罵她偷她雞蛋。
她說這是她今兒在山上尋得,她才閉嘴!
她吃的可也不少…
想到這煎松茸這麼好吃,趕緊把剩下的都藏了起來…等沒人時給貴兒開個小灶…
過幾日邊要去鎮上學堂唸書了,好久又見不到了…
那塊坐凳肉她用鹽巴醃製了起來,晾曬乾,到時貴兒帶到學堂去…
吃完飯,駱枳兒開始煉雞樅菌油,李老頭坐廚房捲菸葉,在那一直觀看。
其他兩位妯娌對對眼神十分無奈,只好留下裝模裝樣的幫忙把鍋碗刷了。
只見那個肥胖的人,在廚房穿插行走忙忙碌碌,切蔥、姜、蒜、摘椒、辣椒…
問他爹尋來周氏藏起來的豬肉的大料,八角、芝麻…
駱枳兒把雞樅菌淘洗乾淨,撕成絲兒狀,濾幹水,等著鍋裡的豬油起了,準備下鍋…
老李頭遲疑的攔著她,“三媳婦,你確定…”這可是今兒剛煉的豬油啊,要是搞壞了,太浪費啦…
“爹,你放心吧,即使不成,這油照樣可以炒菜吃…沒有影響的…只會更香!”