第115章
首先是,
《壬寅三十六年春,譽滿樓三月日記賬明細表》
駱枳兒淡淡道,
“能不能先將你這個月收入的金額一筆一筆報給我!”
見他一動不動,出神中,
“幹啥呢?”
夜北耀一愣,“呃……好!”他剛才見她製表格,看的有點入神,晃了晃神……
駱枳兒在畫出密密麻麻方方正正的小格子時,他就震驚了。
這,這,還能以做成這種方格子的形式來算換嗎?
他怎麼沒想到?
等她再填進去日期、摘要、餐飲類別、收入……這些科目時,他眼裡亮了!
夜北耀也從一開始的不以為意,到俯首,跟她認真的配合,詢問,聽她講解。
駱枳兒能聞見鼻尖傳來的陣陣的龍涏香味……
“
“
“
……
駱枳兒將他報的銀子數量,一筆筆填了進去,然後拿起算盤一筆筆加起來,在他寫的合計框格的地方,填上合計數。
“喏,這三月譽滿樓的全部收入就出來了。”
夜北耀眼裡亮了亮,有點激動,這麼快?
有了這個表格,今後所有酒樓的對賬可不就簡單了,這可幫了他大忙!
他核對這個,最快也要一個星期左右的……
以前生意一般的情況下,也是要兩三天的,上月起生意好了,這可就不得了了。
他想著再招幾個賬房先生的!可惜,沒有遇到好一點的。
這個表格看起來很整齊,也容易看,記賬只需要把收入按照順序一筆一筆的填進去,加起來即可,還不需浪費那麼多紙張。
他甚至有時覺得,她的心算十分快,比他還快!
然後是下一賬表,《壬寅三十六年春,譽滿樓三月費用支出明細表》
上月節餘,這格里先空著,需要賬務按照她這個表重新排列,再算算上個月的。
日期,店員酬勞,買米,買菜,買餐桌,木裝飾、買廚具……等等。
一筆筆填進去,再用算盤算了算,填入合計。
“好了,這個就是開支了!”
在後面,就是利潤表。
兩個人在辦公間待了將進兩個小時,案信息表》。
整理完三月的賬務時,夜北耀對她就徹底的佩服了!
看著一張張表格,這可都是乾貨!
眼裡露出傾佩,道:“駱娘子,這店員發放酬勞的表格,不知能否如這般畫上一個?”
駱枳兒點點頭,
“嗯,可以,不過得等下次了,今日有些晚了,讓我也回去再想想!”
“好!”
“能不能問一問,你怎麼會這個表格格的製法的?”
“日常生活中總結的呀。”
“呃……”
也沒錯,只是,他家酒樓做了這麼多年賬,咋就沒總結出來?