第42章 蔥油餅
說罷,他又吃了一大口。
衙役看著,直咽口水。
“你也別站著,本官請客,來一碗吧。”鄭府尹道。
“謝謝大人!”衙役欣喜,也要了一碗涼麵,大口吃起來。
許檸月瞧著這副場景,聳了聳肩,繼續吆喝……
兩日後,許檸月早早起床鍛鍊,然後告訴許娘子他們今天要做蔥油餅。
“咱們之前的那些餅也被別人學去了,是時候做些新的花樣了。”許檸月解釋道。
小翠用力點了點頭道:“是呀,我看別的燒餅鋪子也學我們做這些餅,肯定是有人買了我們的餅回去自己研究做法,然後和我們搶生意。”
“真是的,搶咱們家的點子,真過分。”許二郎憤憤不平道。
許檸月聳了聳肩道:“無所謂啦,這些本就是平常玩意兒,愛學就學吧,反正我點子多的是,不怕他們學。現在我腦子裡有很多花樣,多的數不完。”
“哇,阿月,你怎麼這麼厲害!”小翠一臉崇拜地看著許檸月。
許和摸了摸許檸月的小腦袋,誇讚道:“我們阿月的小腦袋點子真多。”
此時,孫冬微微一笑,沒有言語。
蔥油餅的做法很簡單,先用麵粉和五香粉調一個油酥,將和好的麵糰擀成麵餅後抹上油酥,再撒上蔥花。先捲成長條,再盤起來壓扁後擀平。
鐵平鍋上抹一層油,將做好的胚子放在上面,煎至兩面金黃即可。
做好後,許二郎將一大張蔥油餅切成小塊,他們一人拿起一塊,只見蔥油餅裡分了幾層,咬一口,蔥香味在口中散開,十分美味。
“越嚼越香,香而不膩。”許二郎道。
小翠大口嚼著道:“我覺得我可以吃完一大張,管飽省錢。”
許和道:“不錯,簡單可口。”
說罷,大家吃完手中的那份,又做了三大張新的蔥油餅放在鋪子裡賣。
“好香啊,這是……蔥香味?”一個路人駐足,深吸一口氣道。
不一會兒,餅店門前圍滿了人。
許檸月微微一笑道:“這個是我們店新推出的蔥油餅,也是按斤賣,這邊有試吃品,歡迎大家品嚐。”