椛木木 作品

第90章 三哥可是有兩個反派教哦

 完了完了,這苦她真的是一點也吃不下。 

 安雲落當機立斷表示,這輕功不學也罷,其實她會不會飛,也沒那麼重要,還是煮滷肉好。 

 對,她要認真的煮滷肉賺錢。 

 那什麼武功,輕功,還是讓她三哥學吧。 

 安雲落自動屏蔽另一邊練武的情況,開始認認真真的教安春暖煮滷肉。 

 “大姐,這滷肉好不好吃,全靠滷汁熬的味道香不香,這點,你一定要記牢。” 

 因為是教人煮滷肉的關係,安雲落每一步都講的很清楚。 

 而安春暖也趕緊點頭,“好,四妹,我記下了。” 

 接著就見安雲落指著一鍋湯說道,“這湯是用洗乾淨的豬骨,還有雞肉,熬製了一個小時所做成的湯料,不過,這湯裡面的骨頭和肉全都不要,只要留下湯汁就行。” 

 “好,我記著了。”安春暖點頭。 

 然後就見安雲落又拿出一包香料,接著又拿出一塊洗淨的布,將香料全部裝在裡面,然後紮緊袋口。 

 “大姐,香料這樣裝好,可以防止滷肉上粘上香料碎渣,而且清理的時候也特別好清理。” 

 “嗯嗯,好的四妹。” 

 接著就見安雲落開始指揮,讓安春暖開始在鐵鍋裡倒油,然後又倒入肥肉煎油,然後依次加入蒜頭,蔥頭,香菜,接著再加入白糖。 

 等這些做完之後,再倒入剛剛熬好的湯,繼續大火煮,一直等到水沸騰之後,再把香料放進去。 

 就這麼繼續的熬啊熬。 

 隨後安雲落還拿出了幾瓶木頭罐子,裡面裝的都是一些現代用的調料,比如老抽,生抽,雞粉。 

 這些東西在古代暫時還找不到替代品。 

 安雲落便找了一個藉口,看向安春暖道,“大姐,這是我發現的一個秘製香料,東西交給你保管,如果用光了我再製作。” 

 安春暖不疑有他,連忙點點頭道,“好,我記下了。” 

 如此滷水就做的差不多了。 

 等會直接把洗乾淨的豬肉放進去,在小火煮上兩柱香的時間,滷肉也就做成功了!