第70章 真心還是假意
鍋中放油、挖出一勺子底料進去炒,再放入備好的蛤肉翻炒,麻辣花蛤就做好了。
韓子謙順著香味兒就來了,手裡提著兩個空罐頭瓶。
沈七七炒好的蛤蜊肉連同紅油一起裝到罐頭瓶裡,放到籠屜上蒸熱,迅速蓋上蓋子。
等到冷卻後,裡面形成負壓強,封口就很嚴實,空氣也進不去,能保鮮。
韓子謙看的一愣一愣的:“沒必要封那麼嚴實,我和爺爺奶奶一頓飯就能吃一罐頭。”
沈七七:“這辣的東西吃太多你也不怕上火。再說,你不是得寄到京市給你爸媽嚐嚐麼?”
韓子謙……一共才兩瓶,突然不想寄了怎麼辦?
沈七七看他糾結的表情笑道:“我以後每天做點兒,後面收到了別的海鮮還會增加些種類,你吃完可以過來拿。”
“現在供銷社的魚罐頭賣一塊錢,但瓶子小,是這海鮮罐頭的一半。”
“而且我這海鮮罐頭用了不少比較貴的香料,價格自然要往上提一提,四塊錢一罐你看行不?”
“不過罐頭瓶你得提供。”
韓子謙立馬點頭:“行!”
沈七七又道:“上次你給了我那麼些錢和票,我免費給你做上十罐,後面的再算錢。”
她定價也不算低,沒必要佔韓子謙這個便宜。
韓子謙看沈七七算的挺明白,越發覺得這個朋友交的好。
朋友之間互相贈送彼此東西不計價值,但長期這樣供貨,還是親兄弟明算賬才不傷感情。
他美滋滋抱著兩個罐頭瓶子回家了。
韓奶奶見孫子回來,問道:“子謙,拿回來了嗎?”
韓子謙舉起兩個罐頭瓶子,“在這兒呢,兩瓶子。”
韓奶奶:“那咱們吃一瓶,明兒你去給你爸媽寄一瓶。”
韓爺爺立馬開始盛米飯,他們老兩口雖然做菜一般,但是米飯蒸的挺好,而且還總怕孫子不夠吃,一蒸就多。
三口人也沒做菜,就著一罐頭麻辣花蛤肉吃起飯來。
韓子謙腮幫子鼓鼓的,“爺爺、奶奶,你們年紀大了,這個辣,吃多了上火,意思意思就得了。”
韓爺爺手裡的勺子沒停,又挖了一大勺放在自己碗裡的米飯上,還不忘給老伴兒也弄一勺。
一罐頭蛤蜊肉眨眼就下去了三分之一,嘴裡還不忘叨叨。
“你知不知道尊老愛幼,跟我們搶菜吃,這麼多年的書真是白讀了。”
韓子謙:“奶奶,你咋不繼續研究做菜了,我覺得你還是得做。”
奶奶做了,無論多難吃爺爺也會賞臉吃掉的,這不就節省了別的菜了。