將月去 作品

第 67 章 晉江文學城獨發

 楚盈從前就好吃,可是家世擺在這兒,什麼好吃的都能吃到,不至於把自己吃得太胖,再者她嘴比一般人都挑,所以一直以來都是瘦條條的。

 如今來瀘南多了勞作,現在還得自己想法子賺銀子,每日又忙又累的,雖然吃得不少,但依舊沒胖,不過也沒瘦就是了。

 宋老夫人今日說她瘦了,真的是瞎說。

 楚盈道:“祖母惦記我,還記得我愛吃這些,不過在莊子日子也不錯,孫女沒瘦,還高了些呢。”

 她給宋老夫人夾了些菜,“您多吃點。”

 宋老夫人一噎,不悅道:“還說沒瘦,你莊子裡能吃到什麼?你母親也是狠心……”

 楚盈不像楚沂,腦子裡轉得多,她當宋老夫人說的是心裡話,看老夫人神色,還忿忿不平,她趕緊道:“母親也是為了我好……祖母,在莊子其實不缺什麼,這荷葉雞,我隔幾日就能吃到一回呢。”

 說真的,楚盈不覺得嚴氏對她不好,也沒記恨過,相反,是對她好才這樣。

 只是她太過自私,可她實在不想嫁人生子,真如從前看過的小說一般,嫁給一個鰥夫,那絕對是比吃了蒼蠅還難受。

 楚盈把宋老夫人的夾的荷葉雞嚐了嚐,“這調料味道其實不太夠,還沒孫女兒身邊丫鬟做得好吃,下回孫女給您做一次,您嚐嚐。就明兒吧。”

 楚盈怕拖久了,她就回莊子了。

 宋老夫人心道,楚盈做過什麼飯,能有廚子做的好吃?

 楚盈這般說,宋老夫人只當她嘴硬,真做了未見得做得出來,“那好,明天你就給我做來嚐嚐,今兒你就在我院裡住吧。”

 想起嚴氏說楚盈性子執拗,她還沒當回事兒,現在看還真是。

 還執拗得很呢。

 楚盈輕輕點了下頭,“那祖母明兒早上可得少用些,等中午吃荷葉雞好了,您可一定多吃點,讓我儘儘孝心。”

 對楚盈來說,這兒的飯菜味道當真一般,她沒吃太多,晚上就在宋老夫人的院子睡的。

 次日一早,楚盈就去小廚房裡忙活。

 閨閣小姐的確沒有整日在廚房忙活的,但是為了長輩洗手做羹湯,外人只會說她孝順。

 早上宋老夫人吃得並不少,她是怕等到中午,飯菜不好吃。

 宋老夫人並沒拿楚盈的話當回事兒,她心裡已經打定主意,若中午飯菜不好吃,一定要把毛病全挑出來,讓楚盈看看什麼是真正好吃的菜。

 人外有人天外有天,可別因為自己會做個飯就覺得餓不死了。光會做飯成嗎,吃的菜、肉、米、面,就連那些用得很慢的調料,都是需要花銀子的。

 宋老夫人還讓身邊的嬤嬤去小廚房看了看,只不過小廚房裡的人都被楚盈請了出去,裡面做什麼怎麼做的她們也不知道。

 只知道楚盈的丫鬟沒出去買東西,中午飯全是楚盈一個人忙活的。

 臨近中午,飯菜擺上桌。

 四菜一湯,有荷葉雞、東坡肉,外加兩道炒青菜,楚盈沒敢做多了,一來吃不完,二來做多了,怕宋老夫

 人下次就不想吃了。()?()

 每道菜的樣子都很精緻,荷葉雞還在荷葉裡,而東坡肉顏色晶瑩紅潤,顫顫巍巍的一塊擺在桌上,整塊還澆了紅湯,湯汁濃稠,宋老夫人看這菜時想,這道一定適合她的牙口吃。()?()

 還有兩道炒青菜,火候極好,翠綠鮮嫩已經斷生。()?()

 湯是豬蹄黃豆湯,湯呈奶白色,豬蹄和黃豆都爛爛糊糊。

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 光是色澤和香味,就跟小廚房廚娘做的不一樣。

 聞著香得很,讓人看了就食指大動,雖然那荷葉乾癟癟的,但是楚盈一把荷葉剝開,裡面的雞就很好看了,雞皮帶著淡淡的焦黃,聞著不光有肉味,還有果香。

 米飯用的還是廚房的米,只不過做之前楚盈往裡加了點香醋香油,看起來更瑩潤一些,米粒顆顆分明,上面撒了些烤乾的紫菜碎和芝麻粒。

 她親自上手把荷葉雞給拆了,雞腿夾給了宋老夫人,裡面的土豆蔬菜也給她撿了些,“祖母,您嚐嚐合不合胃口。”

 做完這些,楚盈去洗了個手,然後才坐下,這麼一會兒公府,宋老夫人已經把雞腿給吃完了,米飯也下了一口。

 給宋老夫人做的荷葉雞,燒的時間更長,也更軟爛。

 雞腿吃完,宋老夫人還意猶未盡,好吃是真好吃,沒到入口即化的地步,因為還有嚼勁,雞皮帶著點點酥意,肉中混著香料和荷葉的香氣,比之昨日吃的,軟爛不說還更入味。