第 78 章 晉江文學城獨發
嚴氏和楚國公是從正廳後門繞進來的。
廳分內外,外廳擺了八仙桌，桌上已有蓋著的菜餚，角落擺著銅爐和盆景,每每家宴都是在這兒。內廳正北擺了兩張太師椅,東西各三把椅子,兩把椅子中間一張低椅背兩三寸的小几。
上面擺著文竹和點心瓜果,中間鋪著地毯，圓紋的，顏色暗沉。
平日請安也在這裡。
兩人過來一看，人已到齊了,主位留著。
楚遠程坐在最前面，他牽著瑩姐兒的手，一旁林氏臉上帶著溫和的笑。
楚遠昊跟著趙小娘、楚欣坐在一塊,不知說到了什麼，他眉眼一彎，看著十分爽朗。而楚遠躍、楚琪,楚遠斐兄妹三人都圍在楚沂身邊，椅子不夠多，楚琪就在楚沂身邊,笑得極其討喜,一口一個姐姐,哪怕站著，也在楚沂身邊站著。
嚴氏記著五姑娘楚琪是很親近楚沂,其中不乏有幾分討好的意味。但轉念想想,有這樣懂事聽話,不惹是生非的妹妹也挺好的。
楚沂坐在林氏旁邊,雖然同是坐著,可是姿態嫻靜，看著賞心悅目。打扮不過於華麗，也不太素淨，看了讓人覺得正正好。
這是嚴氏親自教養出來的，看著楚沂比其他姑娘出色，她打心眼兒裡高興。
再看看楚欣，沒從前那麼多戾氣，不過還保留了天真爛漫的性格，愛說笑，這裡面就屬她聲音最大。
六姑娘楚嫻和五公子年紀還小，乖巧地在徐小娘身邊，只不過楚嫻看楚琪眼中帶著幾分羨慕。
眾人坐著，嚴氏站著，一瞬間就把眾人神色盡收眼底。
不過眾人見二人過笑的也不笑了，紛紛站起來給二人見禮，“見過父親（公爺），見過母親（夫人）。”
嚴氏拂手道：“起來吧，不必多禮。”
她瞥了眼外廳的桌子，只擺了大半，她低聲對陳嬤嬤道：“還有多少菜沒上，去催催大廚房。”
嚴氏看著趙小娘徐小娘他們衣襬有些溼，遂道：“今兒天不好，本想著不讓你們過來。只不過家宴一個月就一次，一會兒回去了大家喝些薑茶驅寒。明兒雨若還下，晨起不必來請安了。”
眾人又道：“謝母親（夫人）體恤。”
楚國公沒說什麼，世人都想看一家和睦，只不過這一家和睦和自己沒什麼關係，心裡自然多了兩分憋屈。
他心裡憋屈得慌。
楚國公也只能勸自己，嚴氏是為了國公府好，教養這些子女的確辛苦，他平日上職，很多事顧不到，這個時候就別多嘴多舌了。
楚國公覺得，就算他說了，也未見得有人聽。
陳嬤嬤出去，沒一會兒就回來了，這丫鬟們把飯菜擺上桌，等齊了嚴氏才道：“用膳吧。”
眾人依序落座，蓋子已經掀開了，這還熱氣騰騰的。國公府廚子拿手菜也就那麼多，雖然每次家宴的菜單都會變化，可還是不少菜是一樣的。
平日三五道新菜，今兒乍一看，□□道不一樣的。
一道孜然羊肉，這香料是楚盈當時寫單子點名要的，留夏去尋了幾家雜貨鋪醫館才找到。後來夏蟬在院子裡做過，味道還不錯。她跟大廚房的廚子也有幾分交情，一來二去的這道菜就上了家宴的桌子。
只不過孜然和羊肉做一塊兒味道重，不過自家人，這會兒又是吃羊肉的時節，就沒人在乎那麼多。
一道清蒸鰈魚，這是實實在在的海魚，從海里撈出上岸就死了，不過送到楚國公府還算新鮮。
大鍋上氣蒸熟，連鹽都不用放，然後在上面擺著蔥絲薑絲潑上熱油，增香還去腥。
一道蒜蓉燴龍蝦，廚子把龍蝦殼裡的肉全給剝出來，切成方正的小塊，然後用蒜蓉給炒熟，最後龍蝦殼蒸過，做擺盤之用。這道菜顏色金黃，不管好不好吃，擺在中間就夠唬人的了。
海蟹都做了蟹肉蛋羹，本來大師傅們想找白瓷盆，但楚沂問能不能用螃蟹殼做器皿，最下面是嫩滑的雞蛋羹，上面則是乾貝和鮮甜的螃蟹肉。
這麼簡單一提竟然真做成了，這道菜是按份的，每人一隻。
同樣按例來的還有飯，今兒不是普通的白米飯，是鮑汁撈飯。
楚沂面對這些時不禁想，來到這也不錯，至少這些吃的以前她是很難吃不到的，普通人能吃到麻辣燙，但更貴的難。
如今交通不如後世發達，她卻能吃到這些。
想想國公府的廚子，以前哪兒有廚子特意為了她做飯，但如今她有夏蟬。
今日家宴豐盛，河鮮有清蒸鱸魚，炒的香辣蟹，還有小銀魚燉豆腐，湯也是以河鮮為主的鱸魚豆腐湯。
有些菜不好夾，就由趙小娘她們幾個站著佈菜，先撿新鮮的給夾了。
嚴氏面前的盤子裡多了蟹肉蛋羹，龍蝦肉也有些，她嚐了嚐蟹肉蛋羹，蛋羹滑嫩，蟹肉和河蟹的味道不太一樣，有絲絲甜味，味道不錯。
楚國公吃過之後也是眼前一亮，“這道菜不錯。”
眾人嚐了嚐，眼中都流露出驚豔的神色。
今兒楚遠程回自己的功勞，林氏開口道：“這菜我也沒見過，是三妹妹做主選的。”
楚沂抬起頭，笑了一下，“一早上就送來了許多河鮮海鮮，怕放久了不好，所以讓大廚房做了。女兒想著螃蟹寒涼，剝著吃也費勁，就想著做這麼一道菜，也是下面人盡心。”
這些有殼的吃起來的確費勁兒，雖然河蟹做成了香辣蟹，也帶殼，但只帶最後兩條腿連著的大塊肉，輕輕一咬就下去了。
楚沂也沒有提這些興許是楚盈送來的，楚盈既然沒有留名字，那就不用她多嘴，若好心辦了壞事，那就真的壞事了。
楚國公道：“那也是你心思巧妙，等晚上回去了，讓松柏給你拿柄玉如意。今兒大廚房做得不錯，賞。”
楚沂：“多謝父親。”
楚國公高興了些，“大家都嚐嚐。”
楚欣也嚐了小口，說這蛋羹細軟嫩滑一點都不為過，帶了鮮味，蟹肉也好吃，吃著還過癮。
這是大廚房的手藝，不過用蟹殼裝著，應該是三姐姐的主意。
三姐姐真厲害。
縱使好吃可世家教養，食不過三，嚐個新鮮就罷了，年紀小的也沒人說還想吃。
這也是為何楚沂吃麻辣燙，得把丫鬟支出去。
眾人又嚐了嚐蒜蓉燴龍蝦，這龍蝦比往日吃的更大，大約是海鮮的原因，滋味更鮮甜，不過一隻龍蝦也沒多少肉，一人嘗一口就罷了。
鰈魚自帶香味，尤其是魚頭，裡面有不少晶瑩剔透的魚油。再加上大廚房做得好，吃起來不那麼膩人。
外面雨聲稀里嘩啦的，屋裡點著燈，燒著炭盆，帶著絲絲暖意，這種時候一家人在一塊兒吃飯，其樂融融。
家宴自在些，楚遠程直誇新菜不錯，還給林氏夾了些。
楚沂牽了牽嘴角，把蛋羹和龍蝦吃了。然後就著桌上的菜，吃鮑汁撈飯。鮑魚並不小，上面被切了花刀，醬褐色的汁掛在米飯上，米粒晶瑩剔透，軟糯香甜。鮑汁帶著絲絲甜意，真好吃。
還好送來的這些她留了點，以後再想吃還能讓夏蟬做。
可以找關係從海邊多買些鮑魚，乾貝海參都有，幹鮑魚肯定也有。
一頓飯吃得盡興，尤其是楚遠程兄弟四人，他們在書院待著，平日就吃書院的飯堂，就算家中偶有送飯，可是哪裡比得上家宴豐盛。
楚遠程尤其愛吃羊肉，最喜歡這種香辣入味的菜。
嚴氏也很滿意，忍不住把楚沂誇了誇，“公爺，你看三姑娘做事越發周到，這席面放外面去，別人只有稱讚的份兒。”
楚沂道：“正趕上好時節，都是大廚房師傅們勞心勞力，女兒不敢居功。”
林氏笑著打趣，“三妹妹不僅能幹，還謙遜。”
到如今眾人都知道成王殿下被聖上責罵的事兒，這事兒不算小，就連楚國公教育子女，都不會當著太多人。
今日楚遠程回起了這事。
林氏和楚沂關係本來就親近，自打她被賜婚之後，嚴氏把府上的事全推給她們，每日都見，兩人走得更近了。
成王出事林氏也不願意，不過她沒因此和楚沂疏遠過，得勢捧著，出事踩著，那是小人行徑。
楚遠程一句話說得好，“你和三妹妹相交是看中三妹妹，並非她是成王妃，成王妃這名頭只是錦上添花罷了。我看，三妹妹的性子，就算不做成王妃也能過得很好。”
林氏覺得這話中肯，本來也是，哪怕不做成王妃，三妹妹也很能幹。
嚴氏笑著道：“謙遜很好，不過功勞是你的就是你的，不必推給別人。”
楚沂：“母親說得是。”
嚴氏又夾了口鰈魚，“行了行了，快吃飯吧，你們幾個也坐下吧。”
後頭那句話是對著趙小娘三人說的，趙小娘三人低眉順眼的，這才坐到後面用飯，
楚國公沒說什麼，等吃過飯眾人告辭回去，雨還在下。
估計明早停不了，不用請安也好。並非嚴氏體恤，只是她如今也老了，沒以前那精氣神兒，府裡的事兒幾乎全推給了楚沂和林氏。
請安她也要早早起來，免了也好。
興許等到冬日就五日一請安了。
眾人福禮相繼離去，雨勢很大，風也大，颳著雨珠斜斜吹入傘中。
楚沂攏了攏披風，瞥見身後留夏衣服凌亂，腳步加快了些。到了沂夏軒，她道：“你下去喝碗薑茶，就去茶水房待著吧，屋裡不用你伺候。”
雨水順著房簷滴下來，地上都是小水坑。楚沂手有些涼，夏荷眼疾手快地遞來一個鎏金手爐，裡面加了炭塊，暖和得很。
雖然天冷了，可楚國公府還沒到用炭火的時節，去年是等到十月下旬第一場雪後才用炭的。
不過楚沂不缺銀子，多買點炭才多少銀子，如今她晚上睡覺，屋裡就擺著炭盆，不過得開窗戶，不然容易睡死過去。
受涼腳涼，楚沂直接梳洗算了，丫鬟們打來熱水，楚沂今日不想去浴
室沐浴了，泡泡腳就行。
泡過腳又看了會兒書，這睡了一覺，就從九月份到了十月份。
楚沂醒的時候天色昏暗，好似時分。
雨還沒停，外面風聲雨聲交織在一塊，還摻雜著雷鳴聲。
不知現在是什麼時辰，不過有丫鬟進來，說，“姑娘，雨還下著呢，夫人昨日吩咐了，今天若是還下雨就不用去請安。”
楚沂腦袋一沉又睡了過去，再醒雨依舊沒停，好像和昨日沒什麼不一樣，不過下床之後楚沂感覺天冷了不少。
涼颼颼的。
窗子留了縫，她往外瞥了一眼，一夜的功夫，門前的兩棵海棠樹葉子全掉光了。這樹春日開花極其好看，這般光禿禿的，地上還全是落葉，這會兒下著雨也沒法打掃。
水坑比昨日的大，水窪裡點點都是漣漪。
雲夏把夾棉的秋衣找了出來，穿上之後該用飯了。但楚沂記著今楚遠程他們得回書院，這會不知道走了沒，她道：“先去大哥那裡，飯回來再吃。”
她讓夏蟬準備了些東西，去正院送送兄長。
有些時候雖然沒明說要做，但是她得做。
況且送送楚遠程不是什麼大事兒，這個時代有個得力的父兄別人的確會高看你一眼，楚國公是沒法指望了，若是楚遠程高中入朝為官，日後也能幫幫蕭秉承。
楚沂做事儘量周到，雖然人去了長房，可讓丫鬟給楚遠昊楚遠躍等人也送去了吃食。
照著楚盈給的方子做的，不算名貴，但留著中午晚上吃都是極好的。
不多時楚沂就到了長房。
楚遠程的東西都收拾好了，已經移步正廳，林氏正在囑咐他，“去書院好好讀書，也別太累了，身體最要緊……三妹妹過來啦。”
楚沂道：“算著時辰兄長要走了，就過來送送，還好趕上了。”
楚遠程道“這下著雨，你何必親自過來走一趟，冷不冷？”