耳厚有福 作品
37,生化工坊
這日鎮子上的人來安院門,一進門就讓滿院下水味燻了出去。
活生生一個生化車間。
領頭的大哥,人長得又高又壯,特別精神,對著滿院子晾著的各種下水,苦著臉問,“大妹子,你們住裡面不覺得臭?”
王雁絲尷尬道:“可能是聞得多,習慣了,真沒覺著臭。”
就說呢,這幾日院子外面總有幾條狗在轉。
幾個師傅夥計頭次碰到這麼重口味的鄉里人家,實在受不了,一人一塊布巾,把口鼻掩嚴實了,一個個工匠精神上身,以上工以來沒有過的麻利身手,短短時間就把門裝好了告辭。
婆媳倆誠心誠意留飯,實在無法,那大哥只好明說了:“大妹子,心意我們領了,但你這飯我們是真吃不了,這味兒燻得我頭暈,我怕一會給整吐你院裡,到時是真不好意思。”
王雁絲訕訕然後退,“真是不好意思,是我們考慮不周。”
她回屋裡避著人拿出二十文錢,遞給那大哥:“飯也沒吃上,這個你們拿著,買點什麼墊墊肚。”
這次大哥沒推讓。
再過兩日,堂屋門的鐵片層也弄好了,這次幾個漢子比上次更過。
進院就吐了一個,其它也在外面蒙了半天口鼻才進門。
照樣沒留飯成功,拿錢打發了。
他們不吃,自家人吃,王雁絲今日做剛風臘下水,試一試曬得怎麼樣。
風乾的把腸用熱水泡開,切得小小的,配著幹辣子一起爆炒,出鍋加點蒜,香味瞬間蓋住了滿院的怪味,把幾個挖野菜的豆丁逗了回來。
“好香啊,今日的香跟昨天的紅燒肉又不同,是一種特殊的香,以前沒聞過。”
豆丁們一個個洗了手,排排坐,伸長脖子往外面灶臺那看。
院門外這時有人大聲招呼:“曼青,王曼青是不是住這裡?”
王曼青笑盈盈的,正端著炒好臘大腸往堂屋走,聞聲渾身一震。
咣噹!
海碗落地開花。