袁語 作品

226.甜甜蜜蜜

張鳴端起碗喝了一大口,連帶著湯麵上浮著的油花也喝了進去,但居然並不覺得油,反而是蓮藕粉粉的甜味壓住了骨頭的油膩,好喝得讓他忍不住勸只吃了幾口鹹菜的女朋友喝湯。

他女朋友也是很給他面子,端起碗抿了一小口,又擠出一臉的笑容說很好喝,謝謝。

“我是前年冬天來江城的,當時是伍小姐帶我喝了這個湯,後面每個冬天我都要來喝,別處真是喝不到。”顧時川笑說道,他一口湯、一口面窩吃得爽快,不怎麼理會張鳴女朋友的假客氣真難受。

鄭斯南倒是看出張鳴女友吃不慣這麼油膩的東西,但江城的早點要麼是油炸、要麼是各種湯底面食

,就沒有不油膩的。

所以只能對不起她了。

“江城靠江,所以無論是城市風格、還是飲食特點,都有些碼頭文化。”鄭斯南介紹說:“古時江運做縴夫,要喊著號子才能使上力,所以高油高熱量的食物又便宜又飽肚子,是工人喜歡的。”

“到現代後,江運也還是江城通往各大城市的主要運輸方式,那麼搬運、挑夫,也都是重體力活,對能量要求高。”

“再後來大家生活慢慢好一點,也就把這些吃食做了些改良,但要保存住原有的風味,工藝配料也都是改變不了的。”

鄭斯南指著牆壁上的古文字和壁畫,努力用大聲音壓住湯館裡各種大嗓門,倒是說得利落痛快,又引來鄰坐的人坐過來,說書先生一樣,給他們一桌講這湯的歷史來由。

原本對這些吃食很不喜歡的張鳴女友,在鄰坐那人的說書節奏中找到一種看戲的感覺,頗感興趣,聽得津津有味。

“江城人好江湖氣啊,不認識的人都能給你講故事。”

“吃個早點也能聽書,好有趣。”

張鳴女友肚子是沒吃飽的,但心情還是很愉快。

鄭斯南和顧時川對視一眼,又默契地笑著將目光轉開。

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早餐後顧時川帶他們在二樓精品店逛了一圈,連顧時川都不知道,這裡什麼時候開了一家糖果店,一格一格的木頭格子裡,放著各種各樣的散裝糖果。