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第90章西紅柿炒雞蛋
“那好吧,我就再相信你一次。”卡特嘆了一口氣,隨後對著艾麗希斯說道:
“那我們就先從最簡單的開始學習吧。”
“首先來學習一下番茄炒蛋。”卡特拿出一個雞蛋。
艾麗希斯目不轉睛的盯著卡特的蛋,然後點了點頭:
“嗯嗯!”示意卡特繼續。
然後卡特又掏出來一個西紅柿。
“聽好了,這道菜非常的簡單,食材就這麼兩個,接下來就是配料。”
“嗯嗯。”艾麗希斯不停的點頭。
“配料有蔥花,食用油,食鹽和白糖。”
“嗯嗯,我記住了,你繼續說。”艾麗希斯點了點頭。
“首先,將西紅柿清洗乾淨,在西紅柿的表面劃一個十字,這是為了能更好很方便的去除西紅柿的表皮。”
艾麗希斯在一旁有模有樣的學習著。
“然後,放進開水裡面煮一下,撕掉西紅柿的表皮,然後切成小塊。”
“接下來,就是將雞蛋打入碗裡然後快速打散,加入蔥花。”
艾麗希斯有模有樣的學著,可是第一步就出現了問題,無論艾麗希斯怎麼努力,西紅柿的表皮就是撕不下來,然後一個完整的西紅柿就被艾麗希斯用指甲變得坑坑窪窪的。
“啊,為什麼這麼醜啊?”艾麗希斯有些著急。
卡特見狀抽了抽嘴角,“沒關係,你先試試打蛋吧。”
然後艾麗希斯拿了一個雞蛋,準備學卡特那樣,將雞蛋放在碗裡。
艾麗希斯用雞蛋在桌子上“輕輕”一敲,只見雞蛋首接整個都炸掉了。
沒錯,就是炸掉了,雞蛋殼和雞蛋清還有雞蛋黃整個雜糅在一起,倒是省去了把雞蛋打散這個步驟。
“這……這怎麼會這樣啊?”艾麗希斯見狀更加著急了。
卡特在一旁安慰道:
“沒關係的,你在試一試。”
艾麗希斯聞言點了點頭,但無論試了幾次,雞蛋都會像之前那樣“爆炸”
雞蛋黃飛得到處都是,桌子上,地上,還有卡特的圍裙上。
卡特表示幸虧是穿了圍裙,不然衣服可就髒掉了。