028 第一道招牌菜!
林鈞一邊琢磨,一邊整理起這些物件。
精巧的小石磨有些讓人愛不釋手,剛好可以當個小桌子。
醋罈和油罐放到最下,上面疊麵粉。
再將花生瓜子芝麻等物層層疊上,全部堆放在了馬車最後方,這樣佔據空間小,不影響他們的活動。
朱祁鎮很是讚賞:“林卿真是能幹。”
林鈞笑了笑,都是老頭子逼出來的強迫症,學廚伊始,老頭子就再三強調,油鹽醬醋,全都要放在固定位置,伸手可取,不可亂放。
按老頭子的話講,熱鍋大火爆炒,快則一兩分鐘,慢則三五分鐘就要出鍋,東西放的不對,該放調料的時候,咦,我鹽叔呢?我醋伯呢?我醬油哥呢?
耽誤片刻功夫,這菜可能就毀了。
調料也還罷了,連鍋刷抹布,也必須固定放好,不然一鍋熱菜出鍋,找個鍋刷半天,擦個灶臺,抹布又不知哪兒去了——
下道菜墨墨跡跡地始終下不了鍋。
飯堂上等著飯菜的客人,會不會罵廚子?!
上菜慢,乃是飯館大忌!
客人的耐心,最多隻有半個小時,還是有了智能手機之後!
林鈞感懷片刻,讓哈銘把水果取出,放到石磨小桌上,笑道:“皇上,您可得好好表揚一下二師弟。”
朱祁鎮輕咦一聲,來了興致:“怎講?”
林鈞便繪聲繪色地學起了哈銘在瓦剌王也先面前的應對。
林鈞有著cos的底子,模仿起來,可以說唯妙唯肖。
說到瓦剌貴族一口飲下半罐陳醋,眾人都忍不住笑了。
待到哈銘梗著脖子,同也先叫道:“大王!臣是養不熟的狗!”
所有人都哈哈大笑。
朱祁鎮眼淚都笑出來了,他指著林鈞,脫口道:“林,林愛卿,演戲天份之高,朕生平罕見啊!朕方才,好像看到了當時場景!”
林鈞笑容一僵,劉監正父子的笑聲亦是一頓,幸而還有哈銘和袁彬的笑聲打底,不至於太過詭異。
林鈞輕咳一聲,忙轉移話題,一指石磨小桌上的瓜果梨桃,“皇上,您要吃什麼,臣去給您洗了。”
朱祁鎮一眼掃過,他近日食慾不振,看到新鮮欲滴的水果,倒是有了些胃口,隨口道:“梨子吧!”