第16章 釀酒大業

 下午的時候，程咬金差人送來了五百貫銅錢，和一封信。大概意思是說產業剛剛開始，沒錢可不行，送來些錢購買原料什麼的，將來計入份子裡，賺了錢再還。看來程咬金對這個產業賺錢是很有信心的。 

 不過這五百貫錢對於買宅子來說也不是很富裕，老袁盤算過家裡總共還有不到兩百貫錢，加上這五百貫，也就勉強購買一個不大的宅子，不過不是居住，只是釀酒的話倒是可以去看看遠點的地方，不一定要在長安城裡。 

 老袁到了牙行說出了條件，牙行的人翻了翻登記簿，說到：“長安城外的五十里的藍田縣倒是有一處宅正在出售，只是距離比較遠，大概有三畝地，價格嘛只要兩百五十貫。” 

 老袁聽後眼睛一亮，只要一百五十貫，公子也說了，最好是放在長安城外，這樣的話方便日後擴大規模，於是老袁趕緊回去稟報方瓊。方瓊也很高興，沒想到這麼快就把場地落實了，趕緊吩咐兩個夥計帶著錢跟老袁去辦了手續。 

 今天是來不及去看了，只能等到開業後找個時間去看看了，這一去一回的怎麼著也得一天時間。又吩咐二狀拿了一百貫錢去收購糧食，到時候都放到那個新購買的藍田縣的宅子中準備做發酵酒用。雖然他們可以通過收購的酒來蒸餾提純達到高度酒的效果，也已經算是當世好酒了，可方瓊覺得還是差了很多，還得自己從源頭做起，一是這樣賺的多，二是口感會更好，不用受到基酒的限制了。