第412章 荷包蛋

　　結果手裡的姜被王女士一把奪了過去。

　　“行了，這姜哪裡用得著刮皮，洗洗乾淨就得了。”

　　許輕知心裡頭剛冒出‘這姜真的不用刮皮’的疑問嗎？

　　那姜就被她媽搓搓洗的乾淨，擱在菜板上，菜刀‘趴’的一拍，“嘟嘟嘟~”就切好了。

　　“打電話問問你阿公他們到哪兒了？馬上就能吃飯了。”

　　許輕知掏出手機打電話，電話那頭沒接，只好打電話給她爸，讓她爸去接人得了。

　　王燕梅已經開始炒幾個收尾菜。

　　家裡用的是黑鐵鍋，用了很多年，根本都不會粘鍋。

　　鍋內熱油，雞蛋在灶臺上一磕，單手打蛋入鍋，雞蛋在熱油裡‘滋滋’的開始成形。

　　許輕知喜歡吃焦黃一點的，熟透一點的。

　　王燕梅煎蛋就會煎的久一點，七八個焦黃的雞蛋煎好，青紅辣椒蒜末往熱油裡一倒，翻炒幾秒，那個辣味都透了出來。

　　梅城的辣椒就沒有不辣的說法，熗炒一番，辣味無比霸道。

　　把雞蛋再倒進去，加上調料翻炒。

　　裹滿了汁水的荷包蛋，和著紅紅綠綠的辣椒，讓人一看就胃口大開。

　　王燕梅把炒荷包蛋盛出來，還在說，“現在外頭啥子菜都沒得自家媽媽做的味道好吃吧？”

　　許輕知點頭：“那是當然！”

　　她把菜端出來，又把碗筷擺齊。

　　王燕梅炒菜的中間自己又給許富強打了個電話，問他們還要多久回來，掛了電話，把手機往圍裙前面的兜裡一扔，手裡的鍋鏟繼續翻炒著菜。

　　菜鍋內的熱氣全被油煙機抽走，一旁的蒸鍋的氣溢出，整個廚房的上面彷彿有霧氣繚繞。

　　許輕知回頭，就看到廚房裡，霧氣下的身影，是中年婦女的臃腫，帶著金鐲子的手在不停地翻炒著鍋裡的菜。

　　婦女回頭，大咧咧的嗓子喊道：“輕知，外頭有車子的聲音，看看是不是你爸和你阿公他們回來了哩？”

　　許輕知應了聲：“好嘞，媽媽。”

　　她像小時候每次聽到爸爸開的三輪車回來的聲音一樣，迫不及待、急急忙忙的跑出去看。

　　只是車子如今已經變成了體面的白色轎車，確認是爸爸他們回來了。

　　便衝著裡頭喊一句，告訴她媽：“是爸爸回來了。”

　　王燕梅：“準備吃飯！”