科南 作品

第一千零一十七章 也不過是普普通通

    蘇東坡好笑的搖了搖頭,既感到無奈又感到驚喜,沒想到自己無心插柳柳成蔭,明明是隨便說了一句詩詞而已,竟然還會得到這個意外之喜,不得不說這實在是天大的巧合。

    於是這道菜就這樣流傳了下來,就叫做東坡肘子,也成了華夏一道著名的菜。

    等吳南講完了故事,服務員也正好將東坡肘子這道菜端上了桌。

    “沒想到東坡肘子的由來,竟然還有這樣的典故,那我可要好好嘗一嘗這個東坡肘子了。能夠讓蘇東坡這樣的大文豪都稱讚不已的菜,肯定是有什麼特別之處。”說完了以後,吳欣妍就迫不及待的拿起筷子夾了一塊肉放進嘴裡嚐了嚐。

    “什麼嘛,也就這樣吧,普普通通而已,真不知道有什麼值得蘇東坡這樣稱讚的。”吳欣妍搖了搖頭說道,不過雖然說是這樣說,她依舊吃得很開心。

    吳南自然也不會幹看著讓服務員盛了一碗米飯過來,然後拿起筷子,也開始吃起了東坡肘子。

    吃了一會兒,第二道菜就上來了,第二道菜是叫花雞。

    這個時候吳欣妍又說道:“你知道嗎?關於這個叫花雞也有一個典故了。”

    “我好像是聽過,但是具體是怎麼回事我已經忘了,那要不你說說吧。”吳南說道。

    “行,反正你已經給我說了一個故事,現在就該輪到我給你說了。”吳欣妍說道。

    然後關於叫花雞的典故,就從吳欣妍口中說了出來。

    叫花雞還有其它的名字,又叫做常熟叫化雞,或者煨雞。

    因為叫花雞,這道菜是江蘇常熟地區的傳統名菜,主要過程是把加工好的雞,用泥土和荷葉包起來,然後再將雞肉烤熟,一般都是埋在火堆中。