第15章 四合院烤乳豬

　　因為晚上就要用，所以不能做的太漂亮，爐壁弧度要小。直接去中院搬來了不少紅磚，然後又去衚衕口挖了不少黃泥過來。

　　直接就在老太太門口找了塊地方，先用紅磚鋪上一層，再抹上一層泥巴，再沿著邊壘磚，壘一層，用泥巴糊一層。

　　李萍萍看到二哥在糊泥巴，也跑過來瞧熱鬧。

　　“二哥，你這是弄啥呢？”

　　“壘個烤爐，晚上烤乳豬吃。”

　　“啊，烤乳豬是什麼，好吃嗎？”

　　“哈哈，晚上你就知道了。”說著拿泥巴點到李萍萍臉上去，嚇的小丫頭不停的喊壞二哥，壞二哥，不過馬上又喊，吃烤乳豬了，吃烤乳豬了哦。

　　聾老太太，聽到門口的喊聲，就跑了出來。這段時間是他這幾年來過的最舒服的了，所以投桃報李，對李家幾個小傢伙也是親近了起來。

　　打開門，發現李衛軍在拿著磚頭砌著什麼，於是問道：

　　“衛軍，你在忙活什麼呢。”

　　“奶奶，晚上請你吃烤乳豬，我這是在砌爐子呢。”李衛軍笑著說道

　　“啊，烤乳豬，你小子可不能犯錯，”聾老太怕李衛軍是不是上班從廠里弄來的，擔心的說道

　　“放心吧奶奶，廠裡的東西我不會動一分一毫的。您先回屋裡歇著，這個還要等傻柱晚上回來烤呢。”

　　爐子壘好了，裡外都用黃泥抹了一遍，上面留了一個溝槽，晚上用來放鐵架的。到時候把家裡的鍋蓋最後一蓋就完美了，趁著現在大太陽，多曬一會。

　　傍晚，廠裡還沒有下班，傻柱就回來了，手裡還拎著一個袋子，正是李衛軍的2只小野豬，被傻柱醃製了一天了。

　　傻柱先回家將兩隻小野豬加了點秘製醬料，簡單處理了一下，直接拎著到了後院，喊了起來。李衛軍聽到聲音，也連忙出來，劉光天，劉光福也跑了過來。

　　“柱哥，今天這麼早就回來了。”

　　“嘿，今天晚上沒有招待，我就提前溜了，嗯，這個烤爐做的不賴。”bookAbc.Cc

　　兩人一邊說著，一遍開始給爐子生起火來，也就是在北方，如果在南方倒是可以弄一些荔枝樹的柴火來燒。

　　等火小了，李衛軍將火弄熄滅，傻柱將兩隻處理好的小豬，掛進了烤爐。剩下就是傻柱的工作了，中間還要抹一次醬料，然後烤上2-3小時就熟了。

　　這個時候四合院的眾人也都下班了，周大虎周小虎也不知道從哪裡跑了回來。李衛軍讓兩人去通知一大爺和三大爺，晚上過來吃飯，讓劉光天去通知二大爺。

　　不一會烤乳豬的香味就開始飄遍了四合院，不少人都開始在家裡使勁的咽口水。饞嘴的頓時覺得碗裡的飯不香了，還有更狠的人就著香味吃晚飯。

　　等傻柱掀開爐蓋的時候，正式達到高-潮。烤好的豬肉拿出來還滴著油，外面焦黃，裡面透著粉嫩，油光水滑的，香味四溢。

　　這個時候一大爺，二大爺，三大爺也不知道是不是約好的，一起來了。