山石草 作品
第86章 木薯
“奉清,你將我煮好的奶茶,拿井水隔著冰凍。”
“好。接下來,我還要做什麼呢?”
“我教你做千層糕。”
江清將剩下的紅糖水,全部倒進一個盆子裡的木薯澱粉裡,再攪拌均勻。又將剩下的牛奶,加入白糖,倒進另一個盆子裡的木薯澱粉裡。就這樣,黃漿和白漿就算是調製好了。拿出一個大碗,先將黃漿倒入,蒸煮。幾分鐘後,倒入白漿,繼續蒸煮。就這樣間隔著倒入不同色的漿水,一層一層地蒸煮。
“改天,我再教你做缽仔糕,你拿去跟你的小夥伴們分享,包你成為這村裡最受歡迎的姑娘。”
“真的?阿叔,你真好!”
等杜子遠去山上砍完竹管回來,奶茶和千層糕也涼得差不多了。江清將紅糖珍珠撈到碗裡,然後加入奶茶。
“嘖嘖,想不到,我居然有一日,會拿著個大碗喝珍珠奶茶。”
沒有大一點的杯子裝珍珠奶茶,江清感到可惜。這儀式感,差了點。
他先拿竹管吸了一口。
“啊!幸福的味道!”
奉清也有樣學樣,大力吸了一口,“阿叔,好好喝!”
“你再吸起那珍珠,很Q彈的喲!”
果然,奉清一口奶茶一口珍珠,吃得滿臉幸福。江清就知道,果然古今都一樣,沒有少女,能拒絕得了這奶甜奶甜的神物。
他招呼杜子遠過來,也遞給他一碗珍珠奶茶。
“怎麼一股茶味?”杜子遠蹙眉。
“咳......你就說,好不好喝嘛?”
杜子遠又吸了一口,吸到了一顆珍珠。他嚼了嚼,含糊著說道:
“還行。”
繼續喝,沒一會,他的碗就見底了。
“哈哈,相公,想不到,你居然也會喜歡這珍珠奶茶!”
杜子遠奇怪道:“不能喜歡?它有茶味,你放了茶葉。剛才,你在廳堂裡......”
“咳,相公,過來嚐嚐這千層糕。”