鹿兮 作品
第99章 小雞孵出來了!
姜晚澄:“當然能了!有雞媽媽的庇護,溫暖和陪伴,還有你們的呵護,它們一定能活下去的!”
“嘰嘰嘰嘰……”
姜晚澄數了數,竟然有十二隻小雞。
這個數量,連她都很驚喜。
若是能批量成活,來年就能徹底實現雞蛋自由了!
她臉上的笑意止也止不住,忍不住憐愛的摸了又摸雅姐兒的腦袋,還是她有耐心,整日整日的守著這些孵蛋的雞,竟真的出了結果。
卻不料雅姐兒忽然抬頭,一臉較真的問她:“所以阿姐,我們什麼時候可以吃雞啊?”
姜晚澄愣了一下,隨後‘噗嗤’笑出聲來。
溫二郎也目光幽幽的盯著她。
其實,他也很想吃肉了……
姜晚澄目光向灶房內一掃:“不如,咱們今天就燉個雞湯來喝吧?”
她眉眼彎彎,笑的一臉真誠。
溫二郎和雅姐兒立即齊聲應道:“好!”
說吃就吃,姜晚澄挽起袖子就進去抓雞了。
抓的當然是獵戶當初買的那兩隻母雞中的一隻,不過姜晚澄早就瞧出來它們都是老母雞了,所以只能做頓老母雞湯來喝喝。
殺雞抹脖,燒水燙毛。
等這隻老母雞被處理的乾乾淨淨後,姜晚澄提前泡著的幹菌子,也都泡開了。
這些菌子還是她當初挖的雞樅菌,因為沒有吃完,所剩也不多,所以便沒有拿去清水鎮賣。
之後姜晚澄被獵戶趕走,這些菌子自然也就無人會做了。
還是溫二郎偷偷晾曬的,等姜晚澄之後再回家中時,他才偷偷拿出來給她放在了案板上。
這次離家時,姜晚澄自然也都帶上了。
今日,便做個菌湯雞吧。
將菌子清洗乾淨後,姜晚澄先倒掉了第一批水,然後再泡了一會兒。
等水色再次變了之後,她撈起菌子,再將泡菌子的水放在一旁備用。
母雞剁碎後,下鍋煸炒了一下,將多餘水分炒幹後,扔下薑片。
讓姜晚澄驚喜的是,這竹屋的菜園地裡,竟然還有蔥。
所以,又扔了兩截蔥白進鍋,炒出香味後,再將泡菌子的水倒入鍋中。
‘咕嚕咕嚕’,不一會兒,鍋中的雞湯便煮開了。