看雨打芭蕉葉 作品

第180章 醃臘魚

 看著他岳父開始推石擀杖,這東西就是好用,也就轉了幾圈就把炒的香料都擀碎了。 

 她岳母把竹刷給了有田,就這樣,有田把碎香料給掃到木盆裡,小蝶忙完灶房的事情,過來就說,速度快啊? 

 這一會就給搞好了,走趁著現在趕緊把晾好的魚給拿過來,娘你去拿一個竹竿過來一會我要用。 

 她娘說好好,說完就去後院了,有田把晾在廊下的幾條魚,給拿了過來,兩口子就開始往魚身上抹香料。 

 這通忙活有半個小時左右,兩口子才把所有的魚裡裡外外都抹上了香料,小蝶說娘把竹竿給我,我把魚給你晾著。 

 他爹說多虧有你大哥,前天把這魚給殺了,魚頭我們都燉湯喝了。 

 小蝶說,這就對了,這魚頭就是要吃新鮮的,再說這臘魚做的時候我也是不要這魚頭的。 

 魚頭時間長了有個怪味,吃起來都把這臘魚的味道給蓋過去了。 

 還是我大哥會來事。 

 她娘說,你就向著你大哥說話,他要是在家肯定高興。 

 小蝶說啥我有沒有說瞎話,我大哥就是勤快的人。 

 她邊說邊幹活,一會就把醃好的魚給晾起來了。 

 有田說爹這還剩下不少香料呢? 

 今我給你們拿了豬肉過來,你老去割上兩條過來,這把臘肉也醃上點。 

 他岳父走到竹筐那裡,揭開上面蓋著的草簾子,看到裡面的豬肉,就說你倆今年這是怎麼了? 

 這一下子拿十多斤豬肉過來,不是和你說了嗎,割上三四斤就好了,你是不是想著今年你家殺了年豬。 

 所以就多割了這些豬肉過來了? 

 咱家都是屠戶人家,家裡啥時候斷過肉了,我割上一半,那一半你們還拿回去吃吧! 

 都是不省心的人,說著回屋拿了殺豬刀就開始割豬肉,這一會就把肉拿過來,有田說媳婦你去洗手吧? 

 這點活還是我幹吧,你總得讓我在這裡表現表現不是。 

 她岳母笑著說,你這孩子就是會來事,好了,你在這好好幹活。 

 我和小蝶回灶房做飯去了? 

 今可是省事了,你兩個嫂子早早就包好了餃子,一會讓你媳婦炒幾個下酒菜,今中午你和你岳父好好喝兩杯。