第805章 投桃報李

　　“淮州毛尖？”樑棟看著杯子裡上下翻滾的茶葉，問道。

　　施茜點點頭：

　　“這是我從舅舅那裡順來的，滇雲這邊很少有人喝這個茶，茶樓里根本就沒有。”

　　樑棟十分惋惜地說：

　　“你這是在暴殄天物啊！淮州毛尖不是這麼個泡法。”

　　施茜稍稍有些尷尬，端起那杯茶就要倒掉，卻又被樑棟攔住，起身從施茜手中搶過那杯茶：

　　“泡都泡了，倒了多可惜？又不是不能喝！”

　　施茜問：

　　“淮州毛尖應該怎麼沖泡？”

　　樑棟道：

　　“我也是個半瓢水，不過我知道我們那邊都是先洗一道茶，然後在加入八十五度左右的溫開水。”

　　樑棟又端起那個方杯，指著裡面的茶葉，對施茜講解道：

　　“看見了嗎？你所泡的茶葉，有許多都漂浮起來了，這是因為水溫過高。如果用溫水沖泡，茶葉應當會全部沉底。這與南方的白茶、雀舌、龍井等茶葉有明顯的區別，那些茶葉在剛沖泡時基本上都是浮在上面的。因此，你看那些茶杯裡通常都有一個濾網，是為了防止茶葉漂浮在水面上，不便飲用。而我們淮州毛尖則無需有此顧慮，我們那裡的人買了茶杯，通常會直接扔掉那個濾網。”

　　施茜手託著下巴，目光專注地看著樑棟，宛如痴人。

　　樑棟被施茜凝視得渾身不適，便自我打趣道：

　　“我臉沒洗淨？”

　　施茜微微一笑：

　　“樑棟，你我年齡相差無幾，可你看上去卻如四五十歲的中年男人。你看，你的鬢角都已斑白，竟不如我舅舅那半百老人。”

　　樑棟道：

　　“傳說伍子胥一夜白頭，起初我對此深表懷疑，然而當同樣的事情發生在自己身上時，我才不得不信。”

　　施茜一聽其中有故事，立刻來了興致：

　　“講給我聽聽唄？”