第1408章 美味佳餚

　　在蘇北的心裡頭，蘇北覺得他並不是什麼大廚，但是如果要是讓他做飯做菜的話，那是一點點問題和毛病都沒有的，他完全能夠給你做的特別的好，特別的棒，畢竟在皇宮裡頭，御膳房裡邊待著這麼久，那一些大廚的技術他早就已經學有所成了。

　　江湖當中都有一句話是這麼說的，難道你沒有吃過豬肉？你沒有見過豬跑嗎？肯定也都有見過豬跑的吧，既然你都見過了，那你肯定就能夠拿捏的了。這些菜譜，皇宮裡頭御膳房的那些廚師，他們做的滿漢全席都特別的好。尤其是炸扣肉或者是豬腳。

　　把這些臘肉臘腸切成了一片又一片的形狀，放到鍋裡頭爆炒了之後。加入這些辣椒，那香味簡直不用多說什麼，而且最重要的是什麼？

　　這些臘肉都已經經過了長時間的風乾了，你根本就不需要把他身上的這些血水通過白開水的方式抄掉，他一樣也都不會有什麼學水或者是浮沫的。

　　但是話又這麼說回來。其實這一些臘肉，他的口感特別的僵硬，如果是牙口不好的人，吃到了肚子裡頭，腸胃可能都要穿孔，這並不是開玩笑的一件事情。所以說如何把這一個臘肉給做的特別的嫩。

　　這就需要講究到火候，還有做法呢，只能夠用來煮粥，如果要是全都用來爆炒。那麼這一頓飯肯定是吃的沒有那麼完美的，哪怕是天王老子來了，也都沒有辦法能夠否認得了這個觀點。

　　當然了，你把這些菜全部都給煮好，你怎麼分配他又是一個大問題了，有些人給的多，他就有一點，有些人給的少，他也有意見。所以無論是你怎麼做，基本上。都沒有辦法能夠達到一個非常完美的狀態。你只能夠說是儘可能的讓每一個人。都能夠享受得到你給他帶來的這些便利吧？

　　不過也並不是每一個人都會有那樣子的想法，有的人可能心裡頭會覺得你給他的就是他這一個人這輩子的榮幸，他不會對你有什麼意見的。